蘇紅梅聽得連連稱是,心裡越發歡喜,沒想到平日裡丟掉的豆渣還能做出吃食來。
蘇清歌率先動手,先拿起紅糖與溫水化開,教她調配發糕麵糊:
“做紅糖發糕講究發酵到位,麵糊調得濃稠適中,上鍋大火蒸熟即可,不用複雜餡料,省時省力,最適合咱們初學上手。”
她手把手帶著蘇紅梅攪拌麵糊,把控乾溼程度,一舉一動教得細緻入微。
蘇紅梅學得格外用心,不敢有半分差錯,沒多久就慢慢摸清了門道。
教完發糕,二人又著手處理綠豆,將去皮綠豆蒸熟壓成細膩豆泥,加入少許白糖揉勻塑形,一塊塊精緻小巧的綠豆糕漸漸成型,淡淡的清甜香氣緩緩散開。
最後便是最實惠的豆渣粗糧糕,把瀝乾的豆渣摻入玉米麵與少許麵粉,加些紅糖調味,揉成團後切成方塊上鍋蒸制,用料樸素,吃起來卻格外香糯。
姐妹二人一邊忙活一邊說笑,時不時傳出幾聲笑聲。
等做完糕點,蘇清歌看天色不早了,她收拾好今天在街上買的筆墨紙硯,準備自己的回家。
蘇紅梅連忙提著一個小籃子遞給她,
“小妹,今天咱們做的糕點每樣我都裝了一些,你拿去給妹夫和志剛、志偉、雨婷幾個孩子吃,讓他們嚐嚐味道咋樣。”
“對,帶給他們嚐嚐,你不說我都忘記了。”
蘇清歌笑著接過竹籃,入手溫溫軟軟,還帶著糕點餘留的甜香,心底暖意翻湧,她朝蘇紅梅揮揮手,然後轉身離開。
剛出家門,就從旁邊衝出來一個人影擋在她面前,
“堂姐............”
蘇清歌看著衝出來的蘇玉蓮皺了皺眉,小產後的蘇玉蓮瘦了一大圈,以前長的清純可愛,現在竟然骨感的有點嚇人。
蘇清歌后退幾步和蘇玉蓮拉開距離,
“有事?”
蘇玉蓮自信的撩了撩自己耳邊的碎髮,
“堂姐,我嫁給雲朗哥哥了,雲朗哥哥現在是我夫君。”
“哦。”蘇清歌淡淡的看她一眼,
“那恭喜你終於得償所願了。
沒事就讓開,別擋道!”
蘇玉蓮不死心的看向蘇清歌,
“堂姐,我嫁給了雲朗哥哥你不傷心嗎?”
“你有病吧?”蘇清歌朝蘇玉蓮翻了個白眼,
“那種肩不能挑手不能提,想個弱雞一樣,連家都養不住,自以為是,見一個愛一個的爛男人,我這輩子最大的幸運就是果斷和他退親,另擇良人.............”
“良人?”蘇玉蓮聲音尖銳了起來,
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