“念念，洗手吃飯。”
張念念扔下木頭玩具，跑去盆邊洗乾淨手。
小丫頭蹬掉小鞋爬上大炕，盤腿坐在桌邊。
銅鍋裡的水燒開了，往外翻大水花，冒出白氣。
張安拿起筷子，夾起一大把虎肉片。
直接放進滾水裡來回涮。
肉片變色捲曲，泛出油光。
張安撈出肉片，放進妹妹碗裡。
“這是大補肉，多吃能禦寒。”
張家兄妹坐在熱炕上涮火鍋，蘸著麻醬大口吃肉。
張念念夾起肉片，在麻醬碗裡滾一圈，塞進嘴裡大口嚼。
“哥，這肉真香，比野豬肉有嚼頭！”
“那當然，皇帝老兒，都不一定吃過這肉。”
“那咱們就是皇帝啦？”
“咱們能算個土皇帝，呵呵……”
小丫頭吃得太急，蘸料裡的蒜泥辣味衝進喉嚨，辣得直吐舌頭，拿手在嘴邊扇風。
張安端起旁邊溫水遞過去。
“喝水壓壓辣味，慢點吃，鍋裡肉多。”
“念念，這大冷天，村裡別家連口熱湯都喝不上，咱家這日子你以後可千萬別往外說。”
張念念咬著筷子，用力點頭。
“哥放心，念念嘴嚴，誰問也不說，就說咱家天天喝稀粥糊糊。”
張安滿意地摸了摸妹妹的頭髮。
“乖，等開春了，哥去鎮上給你買好吃的槽子糕和果殼糖。”
張安自己夾起野豬肉片下鍋，涮熟塞進嘴裡。
野豬肉肥瘦相間，就著麻醬吃得滿嘴流油。
他從盤子底挑出帶肉脆骨，扔在地上。
黑虎趴在火盆旁邊，撲過去在地上啃肉骨頭。
張安接著夾肉，大半盤子野豬肉全下進鍋裡。
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