接下來的時間,鄭娘子和杜老頭向歡歡展示了什麼叫春天的大山是座寶庫。
薺菜,和脾、利水、止血、明目,是菜中甘草。做牢丸(餃子)、帶餡的饅頭都很不錯。
清明菜,化痰止咳,祛風平喘。可以炒雞蛋、蒸食亦可,還可以揉進米粉做粑粑。
婆婆丁,清熱解毒,消腫散結,利尿通淋。除了焯水涼拌,或者和肉餡做餡料外,還可以曬乾後泡水喝。
枸杞頭,能清火明目、補益筋骨。清炒、涼拌都可。
摘不完,確實根本摘不完。
但好多草長得都太像了,歡歡認不出來,慕婆子乾脆指定讓她摘枸杞頭。
枸杞是一叢一叢的,一叢會發很多新芽出來。似乎是憋了漫長的冬天,地上枝幹部分的芽點都被凍死了,透出來的都是根部冒出來的筍芽,長得又粗又壯。
採菌子、趕海、挖野菜被稱為人生三大夢想,不是沒有道理的。
親近自然,放鬆疲憊。白撿的不花錢,還能體驗開盲盒的驚喜,還有那種收穫的喜悅,看著籃子一點一點被填滿,最後回到家拾掇一下做成美味的菜餚,心裡那是美得不像話。
歡歡掐枸杞頭掐的不亦樂乎,小手掐得黢黑,指甲縫裡都是植物的汁液。
“好了,我們要回去啦。”慕婆子喊道。
“我還沒采完,還有好些呢!”歡歡擦了擦眼睛,汗流到眼睛裡了。
慕婆子看著歡歡髒兮兮的手,又看著她滿頭大汗,哭笑不得。
“採野菜這麼好玩?”
“好玩呀!但我還是喜歡找菌子,菌子值錢。”
慕婆子給她擦了擦汗,這手估計得打肥皂洗,只是擦根本擦不掉。
“你不是喜歡採菌子,你是喜歡錢!”
“阿奶不喜歡錢嗎?”
“阿奶也喜歡!”
“嘿嘿嘿嘿,我就說嘛,怎麼會有人不喜歡錢呢!”
幾人滿載而歸,回去的路上又發現了一片草地長著密密麻麻的地踏菇,這東西又叫地耳、地皮菜、雷公屎,用來打湯或者炒雞蛋都是一絕。
唯一的缺點就是難洗。
說是菇,但其實是一種藻類,特別容易混入沙子和枯草。
這地踏菇長得又大又厚,放棄它實在是暴殄天物。
幾人把揹簍裡的菜規整了一下,又空出了一個簍子。
地踏菇只需要撿拾就行,幾人向著大的撿,裝了大半揹簍才停下。
這下真的是心滿意足了。
”——嘍家回“
。山到回著鬧笑人幾
。寒會來下涼兒會等怕,背個了歡歡給子婆慕
。紅的淡淡變也甲指,子印的淺淺了下留是還但,了好好也指手
”!呀了掉不洗?呀辦麼怎可這,阿“
”。賣去過送再你,淨乾理菜把們我等。了字練去你喊爺爺江你,吧走,了好。了掉就次幾洗多“








