傻柱之前說陳自在的菜譜能換工位,居然是真的!
傻柱也有點興奮,趕忙湊上來勸陳自在:“自在!鍾師傅那可是咱們四九城廚師界的大拿,跟我師父一個輩分的!能當他的徒弟,以後絕對吃喝不愁!”
“鍾師傅能拿出這個條件,那真的是誠意滿滿了,你可得好好考慮啊!”
傻柱倒沒有什麼小心眼,生怕別人廚藝超過他的心思。他只是覺得,陳自在能拜鍾師傅為師,既是個靠山,以後生活也就不用擔心了,是一樁大好事。
而三位大爺心裡的小算盤打得噼啪響。
陳家原本的那個工位是跟李懷德簽過協議幫忙代為處理的,所以那個不用想。
但現在這個學徒工名額呢?陳自在還這麼小,肯定不能馬上去上班。
那這個名額,是不是可以……低價賣給自己家呢?
劉海中按捺不住,剛想開口說點什麼,就被李懷德一個凌厲的眼神給瞪了回去,硬生生把話憋回了肚子裡。
許大茂則站在陳自在旁邊,小聲說道:“自在,你自己拿主意,好好考慮下,別急。”
他沒逼陳自在,畢竟這是陳自在自己的東西。
在他眼裡,陳自在的廚藝天分比傻柱高多了,至少傻柱6歲的時候只能做包子,還會點刀工,其他正兒八經的做菜,傻柱是不行的。
但做不做廚師,得看陳自在自己的選擇。
傻柱也沒有繼續多嘴,他心裡清楚,交出秘方意味著什麼。
換作是他,祖傳的手藝那是絕對不可能外傳的。
但那是陳自在的“曉鴻叔”留下的菜譜,不算是家傳,就是不知道又沒有其他限制。
屋子裡所有人的目光都聚焦在陳自在身上,等著他做決定。
沉吟了片刻,陳自在問道——
“紫竹園活魚食堂?”
“對對對,就在紫竹園公園裡頭,估計四五月份就開業了。”鍾師傅趕忙回答。
“是普通點還是高階點?”這個時候有普通點,高階點和一般食堂。陳自在問這個並不是在意自己的菜譜交出去變成特供專享,他也沒有那麼憤世嫉俗。
他問清楚其實是為了談價格,你要是高階點,我自然要價高一些咯。
“普通點,就是針對咱們老百姓的。”
“學徒工名額……”陳自在又問,“廚子幾年能出師啊?”
傻柱立刻搶話:“三年學徒,一年效力!這是咱們這行的規矩,雷打不動!”
陳自在聽完,立馬搖了搖頭。
“那我不幹,太累了。”
這話一齣,傻柱當場就急了:“哎,陳自在,你怎麼能這麼說呢?這是規矩!”
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