賈家幾口人則陰沉著臉，在跨院門口遠遠地瞅著。
賈東旭已經徹底熄了報復的心思。
打陳自在一頓容易，可這小子記仇，萬一再給他來個“玩兒個大的”，誰也扛不住。
更何況，現在這小子是學校和街道辦眼裡的寶貝，廠裡和派出所也盯著他，動他一下，捅出的簍子比天還大。
只要陳自在一天沒進廠，院裡這幫人精，誰也不會傻到去對他下死手。
晚上，許大茂推著腳踏車，滿面春風地回來了。
“自在！我回來了！快，我又搞到點好東西，給哥弄個豬肉燉粉條，饞死我了！”
許大茂拎著三斤五花肉笑眯眯的推門走了進來。
而陳自在聽見“豬肉燉粉條”五個字，胃裡就是一陣翻江倒海。
他這幾天為了清空格子，天天加大運動量促進消化，那簡直是硬塞到肚子裡，每一份套餐還有兩人份的大米飯和8個貼餅子啊！
他感覺這輩子都不想再聞到那個味兒了。
可尼瑪老子剛剛消滅完豬肉燉粉條，你許大茂又要吃那玩意兒？！
你要弄死我你直說好吧？
“沒有豬肉燉粉條！”陳自在沒好氣地回了一句，轉身接過肉又拿了幾個土豆，“今天吃土豆紅燒肉。”
“愛吃不吃！”
許大茂也不挑，只要是陳自在做的，都好吃。
紅燒肉嘛，岔著做，簡單至極。
陳自在畢竟是個生活博主，這種家常菜他復刻過很多次，雖然不專業，但拿到這個年代來說，那就是專業大廚！
北方派（鹹香為主），也叫“老北京燉肉派”、蘇式/上海派（濃油赤醬）、還有毛氏紅燒肉（無醬油）。
此外，還有滿足重口味愛好者、加入辣椒和花椒的四川麻辣版，以及加入番茄醬調味的蜜汁版。
而陳自在做的是家常版，醬油和白糖都用，味道過得去就行，可惜沒有冰糖和黃酒老抽，不然味道更好。
當一盤色澤紅亮、香氣撲鼻的紅燒肉端上桌時，許大茂夾了一塊放進嘴裡，頓時幸福得眯起了眼睛。
“哎呦喂！自在，你這手藝絕了！你還會炒糖色！”
說著，他賤嗖嗖地端著碗，跑到中院傻柱家門口，衝著正在吃棒子麵兒窩頭的傻柱炫耀。
“傻柱，來，嚐嚐，我自在兄弟做的紅燒肉！這手藝，不比你差吧？”
傻柱本來一臉不屑，可見許大茂那得意的樣兒，也起了好勝心，夾了一筷子。
肉一入口，傻柱的表情瞬間凝固了。
肥而不膩，瘦而不柴，鹹甜適口，肉皮Q彈。
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