【請我吃老莫?】
【我什麼檔次,請我吃這個?】
王主任顯然是提前訂好了位置,三人直接被領到了一個靠窗的卡座。
看著選單上那些天書一樣的菜名,陳自在很光棍地把選單推了回去。
“王姨,周叔,你們點吧,我吃什麼都行。”
最後,王主任給他點了一份兩塊六的份飯。
一人份的份飯,普通工人近十分之一的月工資,這裡的開銷可不是開玩笑的。
最主要的是,你沒點關係,一般的幹部都沒有門路來這裡吃飯。
當餐桌上擺滿了紅菜湯、罐燜牛肉、首都沙拉和抹著黃油的大列巴時,陳自在的眼睛都亮了。
他也不客氣,拿起勺子就開動。
酸甜濃郁的紅菜湯開胃,鬆軟噴香的罐燜牛肉入口即化,配上奶香十足的黃油麵包,簡直是人間美味。
他吃得風捲殘雲,速度飛快。沒轍,這是在四合院練出來的,你不吃快點要不有人過來借菜,要不就是許大茂提前回來,萬一看到那就無法解釋了。
王主任看著他狼吞虎嚥的樣子,又是心疼又是好笑,只覺得這孩子平日裡肯定是餓壞了。
她丈夫則默默地觀察著,眼神里透出一絲驚異——這是一個六歲孩子能有的飯量?
“自在,這菜怎麼樣?”周叔終於開了口。
“好吃。”陳自在嚥下一大口牛肉,誠實地評價道——我踏馬都三個月沒吃牛肉了,能不好吃嗎?
“那你會不會做這些菜?”王主任打趣道,陳自在看過很多菜譜的事兒早就在南鑼鼓巷傳開了。
陳自在搖搖頭:“不會,就算有菜譜也不打算學。”
“這是為啥?”
“這又是奶油又是乳酪的,還有牛肉和黃油。”陳自在擦了擦嘴,“我學會了又有什麼用?上哪兒弄材料去?”
這跟傻柱學了譚家菜還得去學川菜魯菜一個道理,你會了沒材料你做不了,那對陳自在來說,我花時間學這玩意兒圖啥?
當然,你要說能提供原材料,一個菜給個十塊八塊的,那我學學也無所謂。
這話說的實在,王主任夫婦都笑了起來,席間的氣氛輕鬆了不少。
陳自在喝了口熱湯,閒聊著問了一句:“王姨,我跟您打聽個事兒。”
“你說。”
“現在這年頭,在自家院裡種點地,養點魚,再養幾隻雞,犯不犯忌諱啊?”
這個問題讓王主任愣了一下,她奇怪地看著陳自在:“你問這個幹嘛?”
想了想,她還是解釋道:“不犯忌諱。上個月十六號,上面剛發了紅標頭檔案,號召‘全民種蔬菜’,還提倡‘大種瓜菜以代主食’,鼓勵大家利用一切空閒地多種菜。”
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