昏暗的堂屋裡,即使點著油燈,視線也不甚清晰。
不過一點兒也不影響大家大快朵頤。
今晚林老太大方的做了兩盆子菜,一盆是炒豬肉,一盆是炒豬雜。
分肉結束後,還有一些豬雜剩了下來。
豬雜這東西難處理,做不好的話就會又腥又臭,吃起來也沒肉解饞,因此村人們都是優先選擇豬肉,即使豬雜比肉便宜一半。
只有幾個好這口的才特意要了豬雜。
剩下的這些豬雜,還有幾根大骨頭,大隊長就做主分給了幾個村幹部和老林家。
好歹也算是葷腥,又不要錢,林老太當然不會拒絕。
拎回來用草木灰反覆幾遍好好清洗乾淨,再用蔥薑蒜辣椒大火爆炒,最後味道居然不錯。
林明祥又夾了一片豬大腸,津津有味的嚼了起來。
“奶,今天豬大腸怎麼這麼好吃啊?難道野豬的大腸比養的豬好吃?”
林老太嘴上含糊的說著可能是吧,心裡卻很清楚怎麼可能呢,野豬的肉都比家豬腥臊。
會有這個結果,無非是現在用的蔥薑蒜效果好,壓住了那股子臊臭味兒。
又是託了小孫女的福。
想到這兒,林老太又慈愛的看了寶丫一眼。
小寶丫正被沈香攬在懷裡,小手不斷的揮舞,總想往沈香碗裡抓,嘴裡“啊啊”的叫著。
沈香被閨女弄得哭笑不得,只能不斷躲她。
林志婉剛吃完一塊肉,滿足的抬起頭就看到這一幕,不禁樂道:“媽你快看,小寶丫她想搶三嫂的飯吃呢,真是個饞丫頭!”
“是啊。”林老太笑眯眯的點頭,能吃是福呢,小孫女現在還小不能吃飯,等能吃飯了想吃什麼她都給她做。
“隨你。”
“媽~”林志婉不樂意的拉長聲音喊了一聲。
眾人善意的鬨笑,只有王招娣不屑的撇撇嘴,抱緊了懷裡吃完奶又睡著的兒子。
吃完飯眾人隨便洗洗就睡了,明天還要早起幹活呢,得抓緊時間休息。
*
吃人嘴短,第二天,享受到福利的村裡人對老林家眾人態度都熱絡了幾分。
林老太走在路上,不斷地有人跟她打招呼。
“三嬸子,吃了嗎?”
“三弟妹,今天氣色不錯啊!”
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