從寶丫那裡得了主意,吳老太風風火火的就忙開了。
她是雷厲風行的性子,只要決定好的事情,從來不會拖沓,一定要做好才行。
一回到家,她就把地窖裡儲存的一袋子瓜子拖了出來,指使老鍋頭炒瓜子。
老鍋頭這個人跟別的老頭不一樣,不愛抽菸,就愛閒著沒事磕幾顆瓜子,炒瓜子的手藝槓槓滴。
所以吳老太一聽寶丫說賣炒瓜子,心中就一喜,覺得真是巧合。
“老婆子,你又想幹什麼?別嚯嚯我的瓜子啊!”老鍋頭皺巴著老臉,十分不情願。
“什麼叫嚯嚯啊!我這是正事!”吳老太瞪他一眼。
“這可是寶丫給我出的主意,在電影院門口賣炒瓜子,正好你又擅長這個,我就覺得肯定能成!”吳老太眉飛色舞。
一聽是寶丫出的主意,老鍋頭頓時也沒話說了。
和吳老太一樣,他也一直對寶丫心存感恩,好感度十分高。
“老頭子,快點兒動手啊,別磨磨蹭蹭的!”吳老太迫不及待的催促他。
老鍋頭卻搖頭道:“不行,家裡什麼都沒有,怎麼炒?”
“家裡不是有鹽嘛,還有生薑八角,你以往炒瓜子,不就用這些嗎?”
老鍋頭又搖頭,“我以前那是湊合著用,為了省錢。但咱現在是想做買賣,當然不能再繼續湊合了,不然味道不好,誰願意花錢買?”
“那你說都要什麼東西,我馬上讓前進去買。”
“生薑、小茴香、八角、花椒、桂皮、白糖,還要用到油。”老鍋頭一一數來。
吳老太聽得直翻眼皮,這些可都是香料,價錢可不便宜,“這麼麻煩,要不乾脆還是用以前的法子炒好了,我吃著味道也很好啊,費那個功夫做什麼?”
老鍋頭卻有莫名的堅持,“你既然想做買賣,就得做到最好,不能將就糊弄人,否則生意做不起來的。”
“我這還是簡單的,人家有的配方更加複雜,味道也更好。”
吳老太覺得他說的也不是沒有道理,難得的聽取了意見。
設身處地的想想,如果是她自己買東西,肯定更願意買味道更好的,一嘗就知道了,做不了假的。
吳老太一咬牙,“買!”
既然下定了決心,她立即馬不停蹄的指使兒子去買材料。
買回來之後,又馬上讓老鍋頭開始炒,一刻也不耽誤。
家裡其他人心裡其實都不太看好她的這番折騰,覺得不就是個炒瓜子嘛,誰家不在田間地頭種上一些,想吃自己不會炒嗎,誰會願意花錢買?
但因為吳老太在家裡積威甚深,家裡大事小事都由她做主,大家早就習慣了,沒人會違揹她的意願。
反正瓜子炒了自家也能吃,賣不出去也沒關係,不會浪費。
老鍋頭認真的按照步驟把瓜子炒了出來,一絲不苟。
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