雖然不多,但也勉強足夠大家吃的。
麻辣小龍蝦,麻辣小螃蟹。
在白酒之中浸泡了半個小時的螃蟹和小龍蝦,已經把肚子裡的髒東西吐乾淨了。
首先要將蝦尾和蝦線清理乾淨。
之後再將螃蟹的尾部清理乾淨,再將螃蟹蓋掰開,基本上就清洗乾淨了。
接下來,秦雲艮就開始燒火倒油。
小鯨魚站在旁邊,也不害怕炙熱的油。
秦雲艮將事先準備好的幹辣椒、蔥、大蒜、香葉、薑片倒入油鍋中。
嘩啦啦!
滾燙的油和這些調料觸碰,頓時迸濺起油花。
小鯨魚也不害怕,在一旁站在凳子上,直勾勾地看著。
秦雲艮看了他一眼,繼續做飯。
倒入豆瓣醬,進行翻炒,爆香以後,將小蝦倒入其中,繼續翻炒。
沒多久,一股香氣就開始瀰漫而出。
小鯨魚嗅了嗅鼻子,興奮道:“哇!粑粑,好香呀!”
秦雲艮笑著開了一瓶啤酒,倒入其中。
翻炒一番,再放入蠔油、鹽和少量白糖。
二十分鐘後。
一盤香噴噴的麻辣小蝦就出鍋了。
“給!端過去吧。”秦雲艮對小鯨魚道。
小鯨魚勤快地從凳子上蹦起來,兩隻手端著小盆子,朝著餐桌走過去。
眾人聞到香氣以後,也不由得嗅了嗅鼻子,看著桌子上的麻辣小蝦,不由得食慾大動。
緊接著,秦雲艮開始做麻辣小螃蟹。
同樣,準備好蔥薑蒜、雞精、花椒、八角、幹辣椒、辣椒醬、料酒、白糖這些調料。
將蔥薑蒜幹辣椒這些調料倒入鍋中爆香,再倒入螃蟹翻炒。
……
十幾分鍾後,一鍋香噴噴的麻辣小螃蟹就也新鮮出爐了。
“好了!開飯!”秦雲艮端過來麻辣小螃蟹說道。
”!啊能不罷慾人讓就,道味聞!啊以可“:道歎讚得由不,了見聰世劉
”!嚐嚐都!來“:道著笑艮雲秦
”!飯吃來下坐快,了活忙別,子嫂“:道呼招得由不,旁一在站還雅曉王到看艮雲秦
。化變有沒,常往如一,度態的雅曉王對艮雲秦
”。用鍋刷會一,水上添裡鍋把我!好“:道著笑,鬆放陣一得由不裡心,樣模的常如神艮雲秦到看,愣一微微,艮雲秦到看雅曉王
。著活忙續繼,好很心雅曉王
。道人眾對艮雲秦”!吧嘗嚐先家大!來“
。攝拍始開,機手著拿笙蕭”。了人引吸太這,片影小個拍要我,行不“
。來手回收地悻悻又就,片影拍機手拿笙蕭到看,了子筷來起拿都人眾
。中口放,蝦龍和蟹螃了夾地待及不迫才人眾,完攝拍笙蕭等
!嚓咔
!嚓咔
。音聲的碎咬被殼蟹螃、殼蝦
!比無鮮,腔口斥充道味的辣香一,裡腔口流即立水的面裡,去下咬口一
。道說地聲同口異人眾”!吃好“








