兩個小乞丐走了,雲三郎和張大河收拾收拾鋪子就準備開門,雲大郎和王彩蓮也回了他們的豆腐坊收拾那撒了滿地的豆子。
一個時辰後,兩家鋪子都收拾的差不多了,雲大郎就出去套了牛車,打算載著雲三郎和寶丫一起回肥水村。
王彩蓮今兒個留下來看豆腐坊,雲家這邊則有張大河盯著,而之前在南角街那邊的小鋪子就暫時先交給藍香和翠巧打理一日。
新鋪子這邊,除了張大河,暫時就招了三個人,兩個跑堂的夥計,一個做早食的廚娘,張大河算是鋪子一個小管事的。
早食其實也差不多都是半成品,豆漿、豆花和豆汁兒,都是一早就從隔壁大郎家豆腐坊現弄來的,新鮮的很。
豆花的澆頭也都一早就調好了,雲三郎現在的手藝是練出來了,澆頭做的一絕,那些放在甜豆花裡的配料,什麼芋圓、蜜豆的,也都做的特拿手。
搓出的芋圓個頭都差不多,特別勻稱,煮完還又透亮又彈牙,寶丫都誇好。
食材都準備的差不多了,廚娘需要動手的地方,也就是下鍋炸炸油炸鬼、油炸糕,還有焦圈兒啥的,然後根據客人的口味,給原味的豆花澆上澆頭。
雲三郎仔仔細細交代了張大河一些細枝末節的事。
咋對賬,那兩個夥計遇著問題咋解決,廚娘那邊萬一遇著事了又該咋處理。
其實鋪子沒開張之前,就交代過好多遍了,四個人也磨合了許久,但這開張第二天,老闆就不在,四個人還是多少有點緊張。
“跟第一天那樣就成,出不了啥問題的,”雲三郎給張大河鼓勁兒,“我過完晌午就回來。”
“哎,”張大河一邊搓著手,一邊笑盈盈的應著,“您就放心吧,肯定幹得好。”
雲三郎點點頭,拉著寶丫出了鋪子。
雲大郎的牛車就等在門口呢,見兩人出來,趕緊招呼:“三弟,寶丫,快上車!”
“來了!”
雲三郎一把從腋下抄起寶丫,把小丫頭放在牛車上。
“籲!”雲大郎一聲吆喝,老黃牛就悠悠的邁開了腳步。
結果,還沒行出去多遠,寶丫就扒著牛車車欄朝不遠處揮手。
“小景哥哥!”
雲大郎和雲三郎聞聲望去,就見景禎正迎著他們的車子走來了。
雲大郎趕緊停了車,叫景禎也坐上來,四個人一起晃晃悠悠的往肥水村出發。
寶丫和景禎面對面坐著,小丫頭規規矩矩的把兩隻小手放在自己腿上,一雙水葡萄似的大眼睛盯著景禎看。
景禎也端坐著,見她看自己,就毫不客氣的看回去。
兩人這樣你來我往的對著看了一會兒,寶丫突然開口:“小景哥哥,今天是有什麼喜事呀?”
景禎:“嗯?”
“我覺得你今天好像很高興的樣子。”
坐在她旁邊的雲三郎,一頭霧水。
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