趙屠戶挽起袖子，抄起殺豬刀，又做回了老本行，剖解完半扇豬肉，再來殺雞宰鴨，同樣乾脆利落。
王婆子和劉婆子自告奮勇收拾雞鴨。
二人蹲在井臺邊，就著大木盆手腳麻利地褪毛、開膛、清洗，一邊忙活一邊低聲說笑，臉上滿是能為村裡大事出力的光彩。
陳大嫂、胡大嫂帶著幾個能幹婦人，包攬了洗菜切菜的活兒。
水聲嘩嘩，菜刀與案板碰撞出清脆的當當聲，蘿蔔菘菜被切成齊整的絲與塊，蔥薑蒜也被細細剁碎，堆成青青白白的小山。
男人們也沒閒著，滿院子張羅桌凳。
幾張現成的八仙桌，卸下的門板、倉房裡抬出的舊木板，甚至活動的車板，都被一一擦洗乾淨，一律抬到寬敞的前庭。
再用條凳、磚塊墊穩架牢，拼拼湊湊的，竟也擺開了十幾張像樣的桌子。
孩子們興奮地穿梭其間，幫忙擺放碗筷，不時被大人笑斥“慢些跑”“ 小心摔了”，反倒更添了幾分生氣。
夕陽西下，宅院裡燈火漸起，人聲、鍋鏟聲、笑語聲交織，濃郁的飯菜香氣蒸騰而起，將這座原本空寂的院落，填補得滿滿當當，熱鬧十足。
另一邊，徐青青、徐大山、徐大河三家人，略作休整梳洗，待到酉時三刻，甲九果然親至宅門相迎。
一行人隨著甲九和周掌櫃，來到了盱眙城中最負盛名的酒樓，萬仙居。
此樓高三層，雕樑畫棟，飛簷斗拱，氣派非凡。
眾人尚未入內，便能聞到裡頭飄出的酒香菜香，隱隱還有絲竹之聲傳來。
進得門去，一樓大堂寬敞明亮，滿座賓客，笑語喧譁。
夥計們端著托盤，穿梭往來，腳步飛快。
二妮、文瑜、文石几個孩子，何曾見過這等陣仗？
眼睛頓時都不夠用了。
看看這邊牆上掛著的幾幅名家墨寶，又瞧瞧那邊流水般端送而上的美味珍饈，連腳下光可鑑人的地磚，踩上去都透著新奇。
周掌櫃引著他們一直上到三樓雅間。
雅間內陳設清雅，推開窗便能望見不遠處的州城府衙與盱眙的半城燈火。
三張紅木圓桌早已擺好，杯盤碗盞，俱是細瓷。
甲九將徐青青與徐大山讓到主桌落座，周掌櫃則陪著徐大河夫婦、徐大嫂及孩子們坐了另兩桌。
席間，幾人皆默契不提公事，只談閒話，勸菜斟酒，氣氛漸酣。
周掌櫃談鋒尤健，他本就見多識廣，言辭周到，此時專挑些淮南風物，城內趣聞及南北商旅見聞來說，談吐風趣，態度懇切。
又顧及席間老少，時而逗逗孩子，時而關照女眷，將場面照應得妥帖周到，人人皆覺舒坦自在，如沐春風。
文遠靜靜坐在一旁，品嚐著從未見過的精緻菜式，目光卻時常飄向周掌櫃。
見他言笑從容、處事周全，將這場面排程得賓主盡歡，心中不由暗生欽佩，隱約升起幾分嚮往。
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。歸而興盡是皆人眾，帖妥融暖是更人，景雅是景，菜好是菜
