營地裡,這幾日從早到晚忙活的,就是魚。
那些清塘清出來的魚獲,實在是太多了。
彷彿這麼多年沒人打擾過,那魚蝦蟹一個比一個大,一群一群地往網裡鑽。
捕魚隊一日兩趟的往營地裡送魚,車一到,便是一陣熱鬧。
別的活計都能往後放一放,魚鮮這東西,放著不管可不新鮮。
大個的、稀罕的、好賣的,先挑出來,小心養在背陰處的桶裡、盆裡,留著等文遠、黑蛋他們拉去集市。
那些中不溜的、小的、碎的、賣不掉的,便按人頭分給各家各戶。
於是,留在營地裡的老幼婦孺們,如今每日睜開眼睛,眼前就是魚魚鱻。
木盆一字排開,盆裡雜七雜八——鯽魚、鯉魚、白條,還有些叫不出名字的。
活蹦亂跳的還撲騰著,翻了白肚的便先撈出來收拾。
婦人們圍坐成一圈,手裡忙著,嘴上說著閒話。
陳大嫂拿起一條小鯽魚,手指往魚鰓裡一扣,一拽,鰓就下來了。
刀背往魚鱗上一刮,簌簌簌,鱗片落進盆裡。
刮乾淨了,清水裡涮一涮,抹上鹽巴,往旁邊的席子上一扔。動作麻利,一氣呵成。
陳桂花坐在她旁邊,手裡也是一條鯉魚,動作一樣利落。
她家大女兒趙小柳在一旁幫忙,收拾了幾天,小姑娘有點煩了。
“娘,這魚也太多了,哪天才能都收拾完?”
周圍人聽了,都呵呵笑起來。
陳桂花瞟了她一眼:“吃的時候沒見你嫌煩,咋,還嫌魚多?”
陳大嫂的兒媳孫氏在一旁接話:“這魚不怕多,要是日日都有,能收拾到過年才好呢。”
眾人又笑。
“不過話說回來,這塘裡的魚可真不少,”
陳桂花一邊忙活一邊唸叨,“拉走賣掉那麼多,每日咱們自己還要收拾這麼多,夠咱吃一冬了吧。”
“吃啥,得曬乾了存著。”
陳大嫂手裡不耽誤,接著說,“文元他們不是從集上帶回來一袋鹽麼,足有十斤,專門醃魚用的。”
趙小柳覺得自己方才那話問得不對,小姑娘有些不好意思,趕緊換了個話頭問:
“那這魚醃好了,能放多久?”
“放多久?”
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