《穿成農家長姐後,上山打獵養全家》第013章 燉紅燒兔肉,全家久違的飽餐一頓(1)

作者:愛吃辣椒的甜心教主·2小時前

“大姐,什麼時候能好啊?”

林東陽吸了吸鼻子,眼睛都快黏在鍋裡了。那股霸道的肉香味,像一隻無形的手,撓得他心裡癢癢的。

“快了,等湯汁收濃一點。”林南星用鍋鏟翻動著鍋裡的兔肉塊。

兔肉在煸炒後,加入了足量的水和她特製的“調料”,此刻正咕嘟咕嘟地冒著泡。湯汁已經從清亮變得有些濃稠,每一塊兔肉都均勻地裹上了一層醬紅色的光澤,看起來誘人極了。

林西月也忍不住嚥了口口水,小聲問:“大姐,真的可以吃飽嗎?”

在她的記憶裡,吃飯從來都是一件需要小心翼翼的事情。每頓飯,周氏都會用那雙精明的眼睛盯著他們,多夾一筷子菜都要捱罵。吃飽,對她來說是個很奢侈的詞。

“當然。”林南星看著她,認真地承諾,“以後在家吃飯,只有一個規矩,就是必須把碗裡的飯吃完,不許浪費。想吃多少,就盛多少。”

她把鍋蓋蓋上,轉小了火,讓兔肉在裡面慢慢地燜燉,以便更加入味。

趁著這個功夫,她又用新買的白米混著糙米,淘洗乾淨,放進另一口小鍋裡開始煮飯。

米香和肉香混合在一起,在這個破敗的小院裡,交織出一種名為“希望”的味道。

林東陽和林西月什麼忙也幫不上,就蹲在灶臺前,你一言我一語地跟林南星說話。

“大姐,那個王掌櫃給的木牌是幹什麼用的?”林東陽對鎮上的一切都充滿了好奇。

“那是福滿樓的信物。以後我們有山貨,可以直接拿去賣給他,不用在集市上跟人講價了。”林南星一邊看著火,一邊回答。

“那我們以後還能去鎮上嗎?”林西月小聲問,她還沒去過鎮上呢。

“當然要去。等過幾天,我再上山弄些好東西,賣了錢,就帶你去鎮上扯新布,給你和東陽、北辰都做一身過冬的新棉衣。”

“新棉衣!”林西月和林東陽異口同聲地驚呼起來,眼睛裡全是驚喜。

他們身上的衣服,都是哥哥姐姐們穿剩下的,補丁摞著補丁,早就看不出本來的顏色了。冬天的時候,裡面塞的也只是些乾草,根本不保暖。

能穿上用新棉花做的新棉衣,是他們做夢都不敢想的事情。

“嗯,一人一身,誰也少不了。”林南星肯定地回答。

說話間,鍋裡的兔肉已經燉得差不多了。

林南星揭開鍋蓋,一股更濃郁的香氣撲面而來。她用筷子戳了戳,兔肉已經爛熟,輕輕一碰就骨肉分離。

“好了,開飯!”

林東陽歡呼一聲,連忙拿來家裡僅有的那三隻碗,其中兩隻還帶著缺口。

林南星先給林東陽和林西月一人碗裡夾了滿滿的兔肉,堆得像小山一樣,然後才給自己盛了一點。

米飯也煮好了,顆粒分明的白米混著糙米,散發著樸實的穀物香氣。

三人圍著小小的灶臺,也顧不上去堂屋的桌子上吃了,直接就地開動。

林東陽夾起一塊最大的兔肉,吹了吹就迫不及待地塞進嘴裡。

兔肉燉得極爛,幾乎不用嚼,就在嘴裡化開了。鹹香中帶著一絲絲的甜,肉質本身的鮮美被完美地激發出來,濃郁的湯汁包裹著味蕾,好吃得讓他差點把舌頭都吞下去。

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