《豪門棄女下鄉賺百億,豪門破產了》第479章 烤羊肉串的真傳(2)

作者:刀劍山河·3小時前

孩子們都看了過來,眼睛瞪大:“嗯?”

沈文旭畢竟還是八九歲的孩子,想不到那麼多,既然高興,就想拿點兒東西來跟大家一起湊湊:“要是你們想吃羊肉串,我就回去拿。”

大家齊聲道:“好啊好啊,我們想吃。”

“那你們等等,我回去拿。”沈文旭轉身往回走,一溜煙回家,然後去了廚房,把冰櫃裡的兩斤多羊肉給拿走了。

這個時候家裡沒人,都在忙,沈文旭把肉拿出來藏在了衣服裡,所以沒有人發現。

沈文旭小跑著去了孩子們的大本營:“我把羊肉拿來了,有熱水沒有,先解解凍,一會兒切成小塊,再烤著吃。”

沈博問道:“你會烤啊?”

沈文旭微微仰起頭,回憶看楊山川烤羊肉串的樣子,道:“我看錶哥烤過,不是很難。”

沈博道:“羊肉串是不是需要竹籤?”

沈文旭一頓:“是啊,我忘記拿竹籤了,現在怎麼辦?”

沈博道:“我們去砍竹子,自己砍竹籤吧,不要回去拿了,一會兒被發現就不好了。”

“嗯。”沈文旭把羊肉泡在水裡,然後拿上刀子去了竹林,艱難地砍了一些小竹子,兩人一起拖回來,再分成竹片,竹片削成竹籤。

有了竹籤,沈文旭把羊肉拿過來切。

羊肉還有些硬,要費大力氣才能切開,沈文旭的手指都凍得通紅,不過其他孩子也沒好到哪裡去,手指都紅彤彤的。

把羊肉切成小塊了,開始串起來,一串串三個肉。

串好之後,其他肉和菜也開始串,有豬肉,有臘腸,有板雞板鴨,有一些蔬菜,都給串了起來,看起來醜醜的。

陳秀秀看著自己手裡的豬肉串兒,哈哈一笑:“好醜。”

梁嘉道:“能燒烤就行了。”

陳秀秀點了點小腦袋:“你說的也是,我們能做出來已經很不容易了。”

把這些肉串和菜串準備好,接下來可以開始燒烤了,他們準備了油、鹽、花椒粉、辣椒粉、味精,孩子們也不大會做飯,所以隨便拿了些,不過有這些,也足夠做出美味了。

把石頭撿過來,堆成凹槽的樣子,然後把火燒起來,現在不能烤,要等乾柴燒成炭火之後再烤。

山裡的孩子很懂這些的。

木柴燒成炭火之後,沈文旭把羊肉串放上去烤上了,他記性好,楊山川燒烤的過程他都記得,這會兒一一復刻。

“好香啊,文旭,你的廚藝可以啊。”

“就是文旭,你真厲害,把羊肉串烤得這麼香,我都忍不住想吃了。”

“我也想吃,真香啊。”

孩子們一臉崇拜地看著沈文旭,儼然他就是他們這個小團體的中心。

沈文旭把羊肉串給烤好了,然後分發給大家:“來,嚐嚐。”

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