第一道秘製香辣小龍蝦，精挑細選的鮮活清水小龍蝦個頭勻稱、殼薄肉肥，張阿姨早已提前刷洗乾淨。
郝歐起鍋燒油，油溫六成熱時倒入小龍蝦，炸至蝦殼通紅，撈出控油。
隨後另起鍋燒油下入八角、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒、薑片蒜瓣爆香，再倒入自己秘製熬煮的香辣底料，翻炒出濃郁紅油。
接著倒入小龍蝦，大火翻炒，加入秘製醬料提鮮增香，蓋上鍋蓋燜煮。
五分鐘後，濃郁的香辣醬香味向四周擴散，梁博那桌人已經開始吸氣。
郝歐那邊則開始炭火錫紙烤鱸魚，選用新鮮鮮活的海鱸魚，肉質細嫩、刺少肉厚。
出發前已經改刀用蔥姜料酒簡單去腥，塗抹一層秘製醃料短暫醃製過，現在可以直接用。
郝歐將鱸魚鋪在錫紙上，淋上蒜蓉醬、剁椒等醬料包裹上錫紙高溫慢烤。
高溫烘烤下，魚肉的汁水被牢牢鎖在錫紙之中，又是一股截然不同的誘人香氣瀰漫開來。
趁烤魚的功夫，郝歐抽空處理椒鹽皮皮蝦，個頭飽滿的皮皮蝦處理乾淨，裹上特調麵糊，高溫炸至外殼酥脆金黃，撈出控油。
隨後鍋底留油，下入蒜末、小米辣、椒鹽粉翻炒出香，倒入皮皮蝦快速翻炒……
短短十幾分鍾，三道海鮮硬菜就被端端上了餐桌。
紅亮的小龍蝦、金黃的皮皮蝦、冒著熱氣的錫紙烤魚，香味衝擊力之大，梁博喉嚨滾動。
“先吃……”
話音未落，八個員工就爭先恐後的上手。
蔣淵迫不及待抓起一隻小龍蝦，剝開通紅的蝦殼，飽滿的蝦肉完整彈嫩，裹滿濃郁紅亮的香辣湯汁。
一口塞進嘴裡，瞬間，極致的鮮、香、辣三重滋味在口腔炸開！
蝦肉Q彈緊實、鮮嫩多汁，湯汁浸透每一絲蝦肉肌理，極其入味。
“臥槽！這小龍蝦絕了！”
蔣淵眼睛瞬間瞪圓，滿臉震驚。
旁邊的張倩快速剝開一隻皮皮蝦，酥脆的外殼輕輕一掰就開，內裡蝦肉白嫩飽滿。
蒜香混合椒鹽的鹹香完美包裹蝦肉，酥脆鮮香，最絕的是絲毫不沒有遮蓋海鮮的本味。
“太好吃了！”
眾人吃得熱火朝天，手指、嘴唇全部裹滿紅油，根本停不下來。
部門主管夾起一塊烤鱸魚，魚肉經過錫紙燜烤，汁水被牢牢鎖住，鮮嫩無比。
一道接一道的菜被端上來，所有人埋頭乾飯，吃得滿頭大汗，酣暢淋漓，原本萎靡的精神狀態完全被美食治癒。
半個小時後，桌上只剩經受過風捲殘雲洗禮的空盤子。
“這一頓夜宵吃得太爽了！”
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