見人離開，店家搖搖頭，又是一個剛出來混社會的年輕攤主，良心未泯啊。
另一邊，郝歐也跟三人組解釋道，“動物奶油的奶香味更純正，就是容易融化，但這一點我們可以低溫儲存，讓它定型更久一點，所以只要拉個冷櫃出攤就可以了。”
郝歐相信他可以在變形前把甜品賣光。
“先生真是一個良心商家。”劉淑萍讚美道。
兩個小時後，一行人大包小包地拎著打道回府。
“開工！”
系統並沒有規定要做什麼甜品，郝歐可以自由發揮，甚至這10天都可以每天賣不一樣的東西。
但今天他準備賣奶蓋麻薯，適合小朋友吃，顏值又高，放在遊樂園門口，肯定會吸引來很多小孩。
“張姨、劉姨，你們去把草莓洗了，芒果切成小碎塊。”
“好的先生。”
張秀琴和劉淑萍聽到指令，立刻幹活，洗草莓的洗草莓，給芒果扒皮的扒皮。
“展叔，你去扒柚子，把果肉都給剝出來。”
“是的先生。”
展建川聞言，挑了一顆大柚子，磨刀霍霍，割開它的表皮。
隨著郝歐一聲令下，大家都各自忙碌起來。
而他則取出昨晚放進冰箱裡的牛奶和茶葉，奶蓋需要牛奶和龍井茶冷藏泡一個晚上，吸收茶香，這茶葉還是管家的私藏。
取出的茶葉泡的牛奶，放上電磁爐，用最小的火煮開，期間不停的用木勺攪拌，趁熱，將白巧克力碎屑倒入其中，融化攪勻。
煮好後放到一邊，讓它自然冷卻，趁這個功夫，郝歐準備打發奶油。
這個奶油，郝歐用的當然是最好的動物奶油，用打蛋器打發打發3分鐘，奶油就已經堅挺，倒扣過來也不會掉出來。
這邊龍井牛奶已經放涼，混合奶蓋一起攪勻，就變成了奶蓋，在常溫下更加穩定。
接著郝歐開始製作麻薯，取來一個盆，倒入糯米粉、玉米澱粉，適量比例的牛奶、砂糖。
然後開始攪拌，攪拌到沒有顆粒感後蒙上一層保鮮膜，上鍋蒸 20 分鐘。
蒸熟取出，加入一塊黃油，繼續攪拌勻稱，然後開始揉搓，像揉麵團一樣反覆拉扯。
揉好以後，沾上炒熟的糯米粉，切成小塊，三個一組，用竹籤串起來，一個個的放進像小船一樣的紙盒中。
接著在表面淋上一層剛剛做好的茶香奶蓋，在上面綴以配飾。
今天是第一天，郝歐沒有做太多花樣，只做了三種款式。
第一種是在上面綴上紅柚，配以相同顏色小餅乾，撒上爆珠。
第二種是在上面綴上芒果，還是同樣顏色餅乾、爆珠。
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