林貞若聞言看向沈雲初，眼神中似是在問：你們家到底是誰做主啊？
沈雲初無奈的搖了下頭。
此時韓小六和唐瑛娘出現在門外。
“你們進去敘話吧！”
蘇牧道走出房門，對著唐瑛娘道：“瑛娘跟我來，小六去買些牛奶和黃油來。”
韓小六最近很忙，不止要管理後面的作坊，還要管理沈家大大小小的瑣事，儼然成了沈家在京城的管家。
唐瑛娘來到東京城後，便去了外城作坊，心中很是委屈，看蘇牧的眼神帶著一絲幽怨。
她跟著蘇牧來到廚房，小聲問：“先生叫我來有事？”
蘇牧問道：“聽說秘方洩露了？”
唐瑛娘頷著首，臉上滿是歉意：“作坊里人太多，製作方法很難保密。”
蘇牧笑道：“外洩就外洩，你也無需自責，今日我再教你另外一種奶油製作方法，味道比上次那種奶油更好。”
唐瑛娘驚訝睜大眼睛，張了張小嘴兒，好奇問道：“奶油還有其他製作方法嗎？”
“當然有，上次那種方法是我就地取材做出來的，真正的奶油需要用到牛奶和黃油。”蘇牧嘿嘿一笑，“黃油也就是你們平時說的黃色奶油。”
“那種黃色的奶油？”唐瑛娘驚訝萬分，黃油是草原民族用牛奶提煉出來的奶油，透過貿易交易到大魏，做糕點偶爾也會用到。
蘇牧點點頭，“這樣做出來的才是真正的奶油，先準備一下，等小六回來，咱們就動手。”
“嗯！”唐瑛娘點點頭，開始準備用具，忽然扭頭看向蘇牧，鶯語：“先生不如先說說如何製作。”
“與用蛋清的方法類似，但多了一個冷藏的步驟。”
蘇牧將用黃油和牛奶製作奶油的方法仔細傳授給她。
唐瑛娘很聰明，聽了一遍就明白了，仔細一想，望著蘇牧問道：“這樣豈不是不能在作坊裡生產了？”
蘇牧點點頭，笑道：“可以改為開店鋪，一家不夠就多開幾家。”
兩人說話間韓小六買東西回來了。
蘇牧將牛奶拿去製冰間冷凍。
一個時辰後，牛奶表面變的微微發硬了。
蘇牧開始指揮唐瑛娘動手調配，隨後將黃油、牛奶，白糖混合物打發成奶油。
一刻鐘後，唐瑛娘搖晃著酸累的手腕，俏臉上露出可憐的表情，“先生好了嗎？人家手好累啊！”
蘇牧拿起筷子挑起奶油放入口中，回味無窮的點了點頭，“就是這個味，你也嚐嚐。”
他之所以會做奶油和蛋糕，是因為前世交往過的一個會做糕點的女友，蘇牧經常給她打下手，自然而然的就學會了。
唐瑛娘嘗過之後，吐出小香舌舔了舔唇角，驚喜萬分的說：“真的比之前做的味道好很多。”
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