李素說話終於有了幾分自信：“我覺得還可以。”
“那一會兒你幫忙挑一下餡兒吧。”沈雪寧根本就不會，所以還是把事情交給會的人。
“行。”李素爽快地答應下來。
沈雪寧取了五斤麵粉，根據影片和麵，少量多次地加水，和成絮狀之後下手揉成麵糰兒，再分成小塊，用擀麵杖壓成餃子皮。
這些她都不會，只能現學現賣。
李素把肉剁碎，再把白菜切碎，準備調料和香料，先把肉放到盆裡進行調味，再把白菜碎放進去混合起來。
還是挺簡單的，沒多久就搞定了。
李素把餡兒放一邊，去把沈雪寧揉的麵糰。
沈雪寧看著自己揉得醜醜的麵糰，沒什麼底氣地問李素：“素素姐，可以了嗎？”
“給我吧。”李素沒有評價什麼，自己拿過來揉，肉幾下就光滑了，然後用鍋蓋蓋起來，等待一會兒再來擀麵皮。
沈雪寧道：“素素姐，這餃子我是準備拿去賣的，所以你幫我做，我要給你算工錢，一百塊錢一天，你不要推辭，我是準備長期幹這個，如果你不要錢的，我就沒辦法喊你天天來幫忙了。”
李素聽明白了：“我知道了，那按照你說的辦吧。”
沈雪寧對一旁的沈瑩瑩道：“一會兒包餃子的時候你拍一些特寫，到時候我用來做宣傳。”
沈瑩瑩點點頭：“好的。”
麵糰醒發好了，李素把麵糰拿出來，放到桌上，扯成小團，揉圓，擀皮。
桌面上墊了矽膠墊，十分寬敞，隨便怎麼擀。
擀了幾個之後，李素停下來教沈雪寧包：“你想包什麼形狀？”
沈雪寧道：“雙手一起按的那個，這個形狀的餃子我覺得最可愛。”
“我知道了。”李素把麵皮攤放在自己的掌心，舀上餡兒，然後把餃子皮對摺，雙手的大拇指和食指配合一捏，餃子就包好了。
沈雪寧佩服：“看你包好簡單。”
李素揚起淺淺的笑意：“我教你，你會了之後也會覺得很簡單。”
接著沈雪寧就跟李素學包餃子，學了三次，沈雪寧包出來的餃子就跟李素一樣好看了。
李素驚歎：“你學習能力好強。”
“認真一些，不難的。”沈雪寧的學習能力一直很強，學習的時候又專注，所以學東西很快。
沈瑩瑩道：“大姐，你包慢點兒，我來給個特寫。”
沈雪寧放慢速度，讓沈瑩瑩拍攝。
“可以了。”沈瑩瑩滿意地看著鏡頭，“大姐包的餃子很可愛，拍攝出來看起來好像更可愛了。”
“你可以多拍攝幾段，到時候選擇最好看的片段。”沈雪寧道。
。頭點點瑩瑩沈”。嗯“
。個152了包共總，了完包也皮子餃，了完包兒餡
。了來回都菜賣蕊姜和娟劉，完包子餃把們他
”？嗎子餃吃們我午中天今“：道問著笑娟劉
”。吃不，的賣裡子鋪去拿天明是這“：道瑩瑩沈
。的鮮新是然依午上天明，裡室藏冷箱冰到放候時到”。的天明包再候時的午下，吃們我些這“：道寧雪沈
”。了菜燒不，子餃煮就我兒會一你“：道娟劉
”。用要兒會一，完攝拍片影把我，煮就在現如不，了早不也在現，媽“：頭點點寧雪沈
