郭建軍和趙老大則去到小河邊，就著冰涼溪水沖洗乾淨狼身上的血汙。
兩人刀功和廚藝相對最好，剝皮、掏除內臟，很快就收拾妥當。
整隻狼原先看著有四十多斤，剝掉狼皮、剔除內臟，
再砍掉部分無用碎骨，最後剩下的淨肉，只有十八九斤。
幾個人蹲在溪邊簡單合計一番，定下做法。
帶骨的大塊骨肉單獨切出來，留著下鍋燉湯；
剩下肉多的精肉，就切成厚片，架在火堆上面直接烤。
分工很快落實，趙老二、大牛撿來不少乾透的胡楊木，
帶骨的肉塊全部丟進鍋裡，灌滿冰涼溪水，
先大火燒滾，撇掉表面浮起的血沫，再轉成小火慢慢燜燉。
另一邊，周老大找了幾根結實的胡楊木，
削成粗木籤，把切好的狼肉厚塊一塊塊穿好，架在火堆的明火旁。
火苗舔舐著肉塊表層，油脂一點點被烤出來，
順著肉塊邊緣往下滴落到炭火裡，滋啦滋啦一陣爆響。
淡淡的肉香慢慢飄散開，混著柴火煙火氣，順著山谷往四處飄。
眾人何時聞過這這種野味的肉香？
一個個喉頭不住滾動，口水都快要抑制不住。
這趟出門的時候，郭建軍車上備有一些高度白酒，本來是計劃偶爾小酌解乏。
戈壁淘金不比在老家，就算偶爾挖到不錯的貨，大夥也一直捨不得動。
今天死裡逃生一場，又碰上這口難得的肉食，郭建軍乾脆把酒搬了下來。
天色緩緩暗下來。
戈壁縱然是盛夏，太陽一落山，寒氣立馬席捲過來，
晚風一吹，身上白日積攢的熱氣瞬間被抽走大半。
鐵鍋之中的肉湯咕嘟咕嘟不停翻滾，熬出一層薄薄油花；
火堆上的烤肉被烤得表面微微焦褐，油珠在肉面上不停滾動。
眾人圍攏在火堆旁，酒壺蓋子“嘭”地掀開，凜冽的酒香四散開來。
“開造。”趙老大率先取下一串烤肉，吹了吹滾燙的肉塊，大口咬下。
滾燙的肉入口，肉質緊實耐嚼，濃烈的滋味鋪滿口腔。
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