以前說他能打松鼠、能打野兔,大家還只是羨慕。
可四百多斤的掛甲孤豬,那不是一般獵物。
這東西沒本事的人碰上就是死,李洪偉一個分家沒幾天的年輕人,硬生生把它弄回來了。
這份本事,誰還敢小瞧?
李志才站在人群裡,見兒子沒事兒後,臉上又驕傲又複雜。
有人故意打趣他:“志才叔,你家老三這可不得了啊,四百多斤野豬都能弄回來。”
“就是啊,你當初咋捨得把這麼能幹的兒子分出去?”
“這要還在一鍋裡吃,今兒全家不得跟著沾大光?”
李志才老臉一紅,想說兩句硬話,卻說不出來。
野豬擺在眼前,村民的眼神也擺在眼前。
他心裡那點後悔,像野草一樣往上冒。
當初要不是他偏心,非把老三逼出去,現在這份光彩,這份肉,這份人情,不都還是李家的?
可世上哪有後悔藥,他看著李洪偉扶著黃秀芝說話,心裡忽然發悶。
處理野豬就在村口空地上辦。
楚二爺主刀,李洪偉搭手,幾個村民燒水、刮毛、剁肉。
四百多斤的大野豬,開膛放血後仍舊沉得嚇人。
颳去泥甲和鬃毛,剔掉骨頭、頭蹄、下水,淨肉還有兩百多斤。
肥膘厚的地方切下來,白花花一片。
有人看得眼睛發直:“這得熬多少豬油啊?”
“油渣都能裝一盆。”
“這年月,誰家要有十斤豬油,過年都不愁了。”
“洪偉這是真發財了。”
村民們越看越饞。
東河村大多數人家一年到頭見不到幾回葷腥,平時炒菜恨不得拿筷子沾點油擦鍋。
豬油、油渣,那都是頂好的東西。
更別說這是野豬肉,雖然有腥騷味,可處理好了照樣香。
李洪偉沒有裝看不見,肉分好後,他先讓人把一整條過濾嘴香菸拿出來。
這煙是他之前備著走人情的,今天正好派上用場。
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