陸西橙調餡兒，霍競川幫她打下手。
“煤球呢？”它小小一隻，跑到雪裡找不到了怎麼辦？
“我在院子外面掃出片空地，讓它在那裡玩。”煤球並不小，作為一隻黑背犬，它每天需要很大的活動量，否則就會拆家，天氣再冷，它也要出去溜達的。
“幹嘛不讓它在院子裡玩？”陸西橙往肉餡裡打了兩個雞蛋清。
“院子裡的雪留給你堆雪人。”霍競川接過來攪拌，“再調點味道淡的，給煤球吃。”
“好，去年的鮁魚沒吃完，再包些鮁魚餡兒的好不好？”
“都聽你的。”
陸西橙觀念比較新，她對於年夜飯的菜式沒有那種傳統的想法，一定要吃什麼團圓菜，吃火鍋吃燒烤，只看和什麼人吃。
霍競川就更加無所謂了，這種小事全憑陸西橙做主。
“我要的材料泡發好了嗎？”
“泡好了，按照你說的，每天換兩次水，我來起煤爐子。”
陸西橙要做一道佛跳牆，上次在滬市國際飯店，霍競川只點了一份，全給她吃了，陸西橙想讓他也嚐嚐。
不管喜不喜歡，人總是要嘗試不同的新鮮的事物。
土雞、花膠、鮑魚、瑤柱、青口、鮮貝、目魚、海參魚翅、蹄筋、鴨掌、鴿子蛋、海螺片、香菇……最後倒入高湯和花雕酒，不需要加一滴水，砂鍋架到煤爐子上慢燉。
“佛跳牆能美容養顏，延緩衰老，冬天吃很滋補的。”陸西橙牽起霍競川的手，“要燉四五個小時呢，走，我們去包餃子。”
怕他吃不習慣，陸西橙還準備做一道毛血旺，這個快開飯時做就行。
“你喜歡，教給我，我以後做給你吃。”霍競川看著過程挺簡單，難得是處理食材，那些食材，在認識她之前，他只認識個土雞和香菇。
“好呀！”
兩個人坐在桌前包餃子，霍競川繫了條圍裙，上面的小姑娘棕黑色的長髮被梳了兩個麻花辮，陸西橙看了就想笑，這是她給霍競川做的第三條圍裙，手藝越來越好。
她包餃子的技術卻沒多少長進，餡放多了就包不進去，包出來的餃子扁扁的，和霍競川圓鼓鼓的餃子放在一起，看著分外可憐。
“你吃我包的。”霍競川掌心託著一個特別飽滿的餃子送到她陸西橙面前，“我們交換。”
陸西橙拿起那個餃子，放回去一個扁餃子，眉開眼笑。
煤球玩夠了跑進來，趴在地上看，它知道，這餃子肯定有它的份兒。
收音機裡播放著新聞：此次東北特大暴雪引起了政府的強烈重視，日前，人民解放軍陸軍三個師前往東北，幫助東北人民應對災害……
“解放軍要來了，霍叔叔會不會來？”這個霍叔叔是指霍競川的親生父親，霍誠濂。
霍競川搖頭：“不會，來的應該是周邊的駐軍。”
從粵省過來這邊，太遠了。
“也是，南方人未經歷過這邊的寒冷，乍然過來，身體可能受不住。”
……
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