和前面那片清茶雅敘相比,後廚這邊簡直是另一個世界。
幾座土灶燒得正旺,乾柴在灶膛裡噼啪作響,火苗一躥一躥,舔著黢黑的鍋底。
寬大的案板上,擺滿了從漠河走正規冷鏈送來的東北山貨。
肥嘟嘟的榛蘑,泡發後的凍木耳,顆粒飽滿、殼薄仁香的紅松子。
旁邊的保鮮盒裡,還整整齊齊碼著幾隻處理乾淨的養殖林蛙,肚皮朝上,白白淨淨。
這些東西,全是方大強張羅的。
電話裡一聽說兒子要請貴客,二話沒說,拎上蛇皮袋子就挨家挨戶跑。
靠山屯家家戶戶的壓箱底好貨,被他一家一家磨出來。
人沒來京城,心意全壓在這一案板的食材上了。
此刻。
方羽繫著一條深藍色圍裙,站在最大那口鐵鍋前。
左手扶著鍋沿,右手攥住長柄炒勺。
鍋裡的五花肉被他一顛一翻,邊緣微焦,色澤紅亮。
光看一眼,就能讓人忍不住咽口水。
“哎,火小點!”
方羽頭也沒回,喊了一嗓子。
“知道了。”
清脆的聲音從灶臺旁傳來。
劉一菲繫著一條碎花小圍裙,正蹲在灶膛前燒火。
她鼻尖上蹭了一道黑灰,右邊臉頰也沒能倖免。
國民女神暫時下線。
現在蹲在這裡的,活脫脫是一隻剛從灶洞裡鑽出來的小花貓。
不過,她手上的動作已經很利索了。
火鉗往裡一探,夾住一根燒得正旺的劈柴,向外輕輕一抽。
灶膛裡的火苗立刻矮了一截,溫度剛好穩在方羽要的那個點上。
在靠山屯待了那麼久,劉一菲早就不是那個燒火差點燎掉眉毛的新手了。
這活兒現在交給她,穩得很。
劉一菲站起身,拍掉手上的灰,走到水盆邊洗了洗手。
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