蘇蔓過去看了下，裡頭全是內臟，這東西煮成大雜燴吃著可是很香的。
於管家跟周管事見她要用這些東西給老爺做菜，有些驚訝。
“小蘇廚娘，這能行嗎？”
周管事猶豫開口，有些拿不定主意。
“能行...叭”
說幹就幹，她當即戴上手套，拿了個瓢扒拉下里頭的東西。
居然還有毛肚之流，這不是正正好。
蘇蔓尋思著做個毛血旺，這些東西可是最佳選擇。
“那小蘇廚娘，除了這個菜外，您還想再做點別的不？”
“那再做條魚吧！咱們這邊有醃酸菜之類的嗎？”
“有有有，我這就安排人取來。”
周管事當即便讓人去將醃菜各取來一些。
當即便開始燒水處理食材。
一道酸菜魚，一道毛血旺，兩道大菜，足夠了。
於管家當即先回去覆命，何院正把薯片吃得差不多了。
聽到於管家的回稟，原本有些飽腹的肚子一下又蠢蠢欲動。
一臉期待：“毛血旺，酸菜魚，這倆聽著貌似還挺好吃的樣子。”
酸菜魚這個從名字上大概能猜到了是用什麼做的，但毛血旺又是什麼？
於管家搖頭，裝作什麼都不知道。
他哪敢說實話，老爺好不容易有了點期待跟食慾。
萬一得知這毛血旺用的是內臟之物做的，怕影響食慾。
反正先等小蘇廚娘做出來再說，只寄希望於她能化腐朽為神奇。
應該可以的吧！
小小何守正聞言，也心生好奇。
“祖父，我等下可以一塊跟您用膳嗎？”
他也有點好奇這兩道菜長什麼樣。
有點想吃耶~
何院正樂呵呵點頭：“成，那等下咱們爺孫一塊用膳。”
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