《穿成大饞丫頭,廚藝滿級名震京城》第185章 又一團餐業務拿下(1)

作者:邁奈後生·2小時前

“我聽說那辛太醫基本上月俸都交給公中,一家老小吃穿用度都靠他。自己手裡能用的銀子不多。”

一旁的蘇蔓聽著,想了想便問了句。

“之前是不是也有其他人問,出不出大人飯盒?”

“有,挺多人的,像戶口曹郎中,吏部的趙員外郎,還有大理寺的鄭少卿...”

小春幾人掰著手指挨個數。

“聽著挺多的。”

蘇蔓心下一合計,基本上都是品階不高的文官。

想來也是俸祿跟家底有限,沒辦法像其他權貴那般隨便想吃什麼就吃什麼。

“這樣,咱們抽個空,去趟國子監。”

啊?!

“去國子監幹嘛?”

蘇蔓笑笑:“既然要做大人的團餐,自然得人多才行。”

既然決定要做,何不乾脆將這一塊業務也拿下。

“對啊,這樣一來人一多,這成本也打下來了。”

眾人興致高漲,接下來幾日又進行了一番調研後,又根據定價進行大人飯盒的樣品製作。

整體上一來保證營養,二來保證定價是大家都能消費得起的,三來也不能失了格調,砸了自家的招牌。

“救命,好難啊。”

“為什麼最後就是差這五文錢呢?”

“到底哪裡還能再扣出來五個銅板?”

小春幾人一個個捂著腦袋,連一向沉穩的邱容英也忍不住眉頭緊鎖,直咬筆桿,尋思著哪裡還能再扣掉一文半文的。

連最會精打細算,能將所有成本都算無遺漏的老賬房也一直撥弄著算盤。

小春苦哈哈地撓撓頭:“小蔓姐,咱們定價就不能多加五文錢麼?”

五文錢,想來那些官老爺應該也吃得起吧。

太痛苦了,扣這五文錢已經扣了一天了。

“不行。”

蘇蔓堅定搖頭:“咱們不能用之前的思路來做這個團餐,之前那些鐘鼎之家自然不在意這點銅板。”

“但是咱們現在做的這些團餐目標人群是品階不高的官員,他們俸祿不高,還有一家老小要養。”

“另外國子監的學子也有不少寒門學子,這五文錢可能就是幾張宣紙,夠他們多練好些字。”

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