沒毛病!
錢都是人家賺的,人家支配也是應該的。
齊強之前只拉回了一大袋子麵粉,50斤。
一斤能出2碗麵條。
所以一共也就做了100碗麵條,還不是她拉的。
今天工作輕鬆結束。
方盈又回了飯店,錢來正在櫃檯裡數錢。
“大爺,我這霸王餐吃得好吧?”方盈笑道。
“好好好!太好了!”錢來立刻道。
那點錢他都數好幾遍了,中午12塊,晚上30塊,外加一盆冷盤賣了30碗,3塊錢。
這一天收入45塊錢,都快趕上他們一個月的了!
還沒算上後面爆滿的大通鋪,又是10塊錢。
錢留也很激動,這眼看著不是要把蓋房子的錢賺回來了嗎?這樣他對下面的人也有個交代了!
省的他們老說他濫用職權,說什麼開飯店,實際就是想讓他爹享清福。
享什麼清福享清福,他爹差點讓這飯店愁死!
“我說下明天的安排。”方盈道:“白菜、幹豆腐、粉絲準備全,反正你們準備多少我做多少,不準備就沒得賣。”
錢留立刻道:“白菜好說,我給你拉一車過來!5000斤,怎麼樣?”
方盈......
“那倒也不必,儲存不好放爛了還得算我們的,不如您放著,我們每天要20顆就行。”
做多了是想累死她嗎?
“幹豆腐目前每天要2板,粉絲可以多上點存著,還有黃豆醬、豆瓣醬、甜麵醬...如果能弄來豆子,我自己也可以做醬。”方盈道。
她用稀釋的空間井水做出來的醬,無敵好吃。
“這個有,我給你拉500斤來?”錢留問道。
“可以。”方盈道。
“還有肉和大骨頭,要五花肉,20斤,大骨頭隨意。再來點香菜、黃瓜、豆芽,我們做個正經的老北京炸醬麵。”方盈道。
錢來和錢留頓時皺眉。
“其他都好說,就是這個香菜和黃瓜,都要下雪了,我上哪給你整去?”錢來為難。
“這些大棚菜都是供應高檔飯店的,我們這廟小,搶不到也買不起啊。”錢留道。
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