這個算是她贈給那邊災民的兩頓飽食吧!
丫丫說那邊安置點上一共有六百來人,一人幾張餅夠吃上兩頓了吧?
且她對他們還有另外的安排呢!
她把昨天林家拿來的甘蔗讓丫丫嚐嚐,昨天忘記給孩子吃了,今天嚐嚐也行。
丫丫:“好甜好甜啊!一嚼都是甜甜的水,好好吃!”
雖然吐渣有點麻煩,但是也真的很好吃了,比糖還甜。
“那這些全給你帶回去吃,你也可以給你們全村的人都嚐嚐。
另外我又多買了好幾大捆給你帶回去吃,要削皮吃的,削皮刀也給你準備好了。
你帶回去後其實還可以帶種種看的,因為甘蔗不光嚼著吃甜還可以製成糖。
不過種甘蔗製成糖的事,你回去後要先問問你娘和你們村裡人,是不是要試著種一種,種出來可以試試製成糖!”
古代糖鹽都貴,甘蔗就是特別好的糖源,如果能種出來應該很穩的一個賺錢方式了。
丫丫對甘蔗能製糖是很吃驚的,“制……製糖?”
老太太笑:“對!黑糖、紅糖、白糖、冰糖都可以用甘蔗做,品質好且方便簡單做。”
丫丫還在驚愕中,製糖對她來說本是她接觸不到的境界。
老太太還笑說:“你們那邊的災民安置處能保那麼多的災民一時的安穩,但他們長期生存要怎麼辦?
官家明知道他們什麼都沒有,還要他們付一千個銅錢買地開荒,說明官府是放棄了他們的。”
若不是桃花山莊的周夫人捐出的兩千兩銀子,那一處地不可能給他們當安置點的。
“他們要長久生存下去,只靠你們給的兩百畝荒地開荒也是不夠。
而且荒地成良田是要好好養的,能種成糧食時也要開始收稅了。
可若是拿來甘蔗能活的話,你們可以讓他們種上兩百畝地的甘蔗地,等秋收之時你們的人再收了甘蔗去做黑糖、紅糖或白糖。”
這邊的糖、鹽雖然才幾塊錢,但丫丫不可能從這邊進貨糖鹽去另外再養活那幾百人的。
就是不難也要防孩子的秘密洩露出去。
那就要讓他們自給自足,而她找點方式給他們機會去自給自足。
可這方式是不是有用,就要看阿燦那麼怎麼操作了。
“種甘蔗製糖這事只是我的一個建議,這事還是要你們自己人去安排的。
你可以回去跟你阿孃好好商量一下,甘蔗的種植方式和製糖方式我一會寫了給你帶回去。”
甘蔗種植應該不難,製成糖也不難,但要看阿燦能不能握得住這樣的一門生意。
畢竟糖和鹽都是民生用品,但糖的管控應該是沒有鹽那麼厲害的。
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