接下來一週,蘇蔓每日都跟著去太學,跟進大家的反饋。
當然大夥對於蔓味居的出品也沒別的反饋,都是一致好評。
蘇蔓飯菜份量也把控得剛剛好,大家都是光碟行動。
“這七天的飯菜都吃完了,明日會吃些什麼?”
小吃貨高興武托腮。
蘇蔓笑笑:“等晚點我回去擬定,然後張貼出來。”
這一週算是試運營,主要看大家對於菜品的接受程度。
每次回去清飯盒,裡頭都是乾乾淨淨的,便知道這飯菜還是很受大家喜歡的。
蘇蔓跟小春幾人回了蔓味居,邱婆子接過籮筐準備清洗。
提著籮筐輕輕掂量了下,笑道。
“看樣子,今天又是光碟的一天。”
蘇蔓洗了把臉,擦了擦。
“估計是,學子們還是很捧場的。”
邱婆子笑笑:“也是大夥做得好吃。”
小春吸溜兩口綠豆湯,解了渴,一臉舒爽。
“可不是,剛才我們回來,還一個勁提醒讓小蔓姐早點把接下來七天的菜品定好,他們想知道吃什麼。”
“有好幾個還自報菜名,希望接下來幾天能吃到。”
蘇蔓吃了碗綠豆湯,當即拿來筆墨紙硯,敲定接下來七天的菜譜。
有一些菜品是小孩哥小孩姐指定的,有些是她自己想的。
部分菜品是之前七天裡出現的,還有一些是新的菜式,甜水糕點也相應做了些調整。
“大家看看有沒有問題,如果沒有的話就照著這個來。”
正在忙活的幾個廚娘都沒問題,蘇蔓當即謄抄一份,安排人送去太學。
張平過去綠豆缸裡拿豆芽,見裡頭的豆芽已經見底,趕緊拆了另一缸。
“這缸豆芽用得真快,得重新發一些。”
“行。”
小春趕緊去儲物室舀了一盆綠豆出來,大家在那幫忙挑豆子,一邊聊著閒話。
“我記得那兩缸豆芽是小蘇廚娘發的吧,發得又肥又壯,炒著吃可甜了。”
“是啊,我之前自己也發過,但是發出來的很細長,還有點苦,沒那麼甜。”
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