《婆婆連夜進京:開局廚藝征服大院》第178章 名人就是野史多(2)

作者:鞦韆幺·2小時前

陳知敏跟李大娘說了一聲,好久沒去過菜市場了,就騎腳踏車去了,不一會兒就到菜市場了。

6月份正是吃河蝦的季節,個頭不小,肉質飽滿。

陳知敏看到一盆鮮活的河蝦,走不動道了,今天孩子們有口福了,要了不少,又去買了豬前腿肉。

反正陳知敏買菜,就是看到特別好的,必須來一點。

沒一會兒買了不少。

李大娘在家裡小米粥已經熬起來了,一看陳知敏買了不少好東西,孩子們還沒起床,李大娘小聲的問“今天咋買了這麼多啊?”

陳知敏把腳踏車停好,取下車把上的河蝦遞給李大娘“一不留神買多了,沒事,咱們能吃完。”

“快,咱們早晨吃蝦仁豬肉餡兒的蒸餃,等會兒就整起來。”

李大娘接過在袋子不老實的河蝦,聲音輕快“那孩子們早晨有的樂了!”

隔壁院子,陸海盛在家裡又尋摸了一圈,看陸晚舟有沒有落下什麼東西。

揚帆還在被窩裡呼呼大睡,不過沒關係,昨晚母子倆已經提前道別了。

昨天陸晚舟跟揚帆說“早晨走的早,就不喊你了。”

揚帆拉著媽媽的手,把跟他爹交代的又跟媽媽交代一遍,還說明天走的時候不能哭,還能回來啊,哭個啥?等他長大了,能坐火車了去看他們。

知道媽媽喜歡摸他的小臉,拉著媽媽的兩隻手,捧著自己的小臉,笑眯眯的看著媽媽。

陸晚舟這個心啊,暖啊暖,把孩子摟在懷裡,心裡酸楚又驕傲,孩子即使沒在他們面前,成長的可真棒啊!

陳知敏準備早晨做餃子,一部分蒸著吃,一部分在平底鍋做煎餃。

陸晚舟剛走了,陸薈和陸海盛就過來幫忙了。

一進廚房,看著陳知敏和李大娘正在剝蝦。

水盆裡鮮活的河蝦看著就誘人。

陸薈和陸海盛忙洗手,拿過小凳子,開始一起幹活。

陸薈一看就知道今天保準又是大人孩子滿意的一餐“咱們早晨啥飯啊?”

陳知敏切著豬肉“蝦仁豬肉餃子,小米粥。”

陸海盛聽著都咽口水了。

三個人剝蝦速度快不少,餡兒陳知敏把控,簡單的豬肉和蝦仁切成小一點的顆粒,這樣吃起來有感覺,又把蝦頭用油煸炒,煸出紅色的蝦油,放餡兒裡面,簡單的用鹽、胡椒、薑末調味,攪拌攪拌,打水再攪拌,最後顏色漂亮、味兒又香的蝦仁豬肉餡就調好了。

廚房裡靜悄悄的,陳知敏把面切成小劑子,開始擀餃子皮,人多,五個小劑子一起擀,看的李大娘、陸薈、陸海盛目瞪口呆,還能這樣啊?

陳知敏扔過去一沓子餃子皮“包啊,看啥呢?”

李大娘幾個人回過神來“咋還能這樣擀餃子皮啊?”

“跟人學的,我們老家集市上有一個賣蒸餃的,就這樣擀的,我給學回來了。”

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