《八歲清北賣鵝腿,校長叫我小孩哥》第132章 小孩子的心思最難猜,一口肘子肉就收了個小弟?(1)

作者:雞胸肉獵人·1小時前

“滴滴...滴滴...”

李昂和李向東坐在客廳看電影,忽然,李昂的小天才電話手錶響了起來。

電影正在精彩處,李昂雖然戀戀不捨,但也只能趕緊站起身衝向廚房。

“啪嗒...”

開啟高壓鍋的鍋蓋,一股白霧飄了上來。

隨之而來的是撲鼻的香氣...

“好傢伙!”

李昂自己都差點兒沒站穩。

香啊!

橫向對比油潑辣子,如果說油潑辣子的香是熱辣、奔放令人食慾大動的香,那這滷肘子濃郁的肉香氣聞一口都能給人極強的滿足感。

鍋裡,整個肘子都變成了焦糖紅色,在陽光下覆蓋著一層晶瑩的油膜...

毫無疑問,經過長達一個小時的燉煮,高湯滷料汁已經完全滲透進了皮肉裡。

用筷子一戳,整個肘子都微微一顫,這是燉到軟爛的表現啊!

“叮!”

【滷肘子】

【製作者:李昂】

【品質:金色傳說】

【評價:製作者李昂已經在力所能及地範圍內將滷肘子做到了盡善盡美,食材處理、烹煮手法均無可挑剔】

【觸發特效暴擊】

【菜品特殊效果:該菜品食用後將小幅度回覆食用者的體力、小幅度提升人體免疫力】

適當的油脂和充足蛋白質是提高人體免疫力的必備法寶,如果油脂、蛋白質、碳水化合物吃不夠,那吃什麼保健品都白搭!

李昂欣慰地笑了。

看來自己的廚藝還是有不少漲進的,雖然選用了高壓鍋,但是系統還是給出了金色傳說的評價。

李昂用筷子一夾,沒怎麼使勁,一大片軟乎乎的肘子皮和爛乎乎的肉就夾了起來。

送進嘴裡,李昂自己都忍不住誇了一聲:“好香!”

肉皮幾乎是李昂送進嘴裡後一抿就“化”了的,輕輕往下咬,稍許軟糯的肥肉接著是略微緊實的瘦肉,瘦肉雖稍稍有些韌性,卻不顯鋒芒,不用費力,瘦肉就伴隨著肉汁在嘴裡散開。

李昂喉結“咕咚”上下移動,這一口香呼呼的肘子肉全嚥進了肚子裡,不知是錯覺還是什麼,李昂覺得小腹暖暖的,舒服得很。

“嘿,瞅把你小子美的!”

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