被沈修遠在千里之外唸叨著的沈硯,此刻正踏進定國公府的後院。
秋日天高氣朗,京城的風比肅州柔和許多,帶著桂花的甜香。
院中幾株海棠結了果子,紅豔豔地綴在枝頭,頗有幾分閒適的意趣。
沈硯今日穿了一身竹青色的圓領袍,腰間繫一條銀絲絛,身姿挺拔,眉目清雋,已隱隱有了少年郎的英氣。
只是他面上雖一派從容,心底卻暗暗舒了一口氣。
這回了京,想跟母親見上一面,當真是太難了。
他畢竟頂著定國公世子的名頭,出入之間都有人盯著。
他想去衛國公府,得找一個合情合理的由頭,還不能去得太勤,更不能露出半分端倪。
思來想去,這個由頭還是自己送上門來的。
這不,京郊莊子上的蟹塘今年養了一批大閘蟹,個個膏肥黃滿,外祖父問他想不想去撈幾籠。
沈硯叫上秦知循,兩人在莊子上挑了大半日的螃蟹,如今才滿載而歸。
說是滿載,倒也不誇張。
沈硯和秦知循身後跟著四五個下人,手裡提著好幾只竹編的蟹籠,籠裡的螃蟹張牙舞爪地爬著,偶爾發出窸窸窣窣的聲響,吐著細密的泡沫。
秦知循走在沈硯旁邊,腳步輕快,一雙眼睛時不時就往身後的蟹籠上瞟,眼底的饞意幾乎要溢位來。
他又長高了一些,可身量依舊圓潤敦實,兩頰飽滿紅潤,活脫脫一隻年畫上的福娃。
此刻他一邊走一邊嚥了咽口水,忍不住開口:
“沈硯,這螃蟹我光看著就流口水,回去清蒸最好,不過清蒸吃多了也膩,你知道除了清蒸之外,螃蟹還有什麼做法嗎?”
沈硯偏頭看了他一眼,唇角微彎:
“還有蔥油蟹,熱鍋裡下蔥薑蒜爆香,再把蟹塊下鍋翻炒,淋上一層料酒,最後澆上滾燙的蔥油,蟹肉入了味,比清蒸還香。”
“也可以放辣椒炒,用花椒和幹辣椒嗆鍋,蟹殼炒得通紅,又辣又鮮。”
秦知循聽得兩眼放光,連連點頭:“沈硯,你懂得真多!你怎麼什麼都知道?”
還能是為什麼,因為他本來就是一個吃貨。
他正要接秦知循的話,忽然之間……
“阿嚏——阿嚏——阿嚏——”
沈硯連著打了好幾個噴嚏,一個接一個,怎麼都停不下來。
他偏過頭用袖子掩了口鼻,眉頭皺起來,半晌才堪堪止住。
秦知循被他這一通噴嚏嚇了一跳,趕緊湊過來,一臉擔憂地上下打量他:
“你這是怎麼了?不會是在莊子上吹了涼風,染了風寒吧?”
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