恭喜宿主解鎖...
【牟城羊湯】
食神菜譜緩緩定格,一道彩色水墨立繪在李昂面前亮起。
“牟城?”
“這是來自齊魯大地的美味啊!”
李昂眼睛一亮。
齊魯大地,美食繁多。
單單羊肉湯,在整個齊魯大地就有無數做法和口味。
總得來說,齊魯大地的羊肉湯可以分為三種,紅湯、白湯、以及清湯。
紅湯,燉湯時要用辣椒和羊油做成紅油。
紅油往羊肉湯裡一放,紅彤彤香呼呼的一大碗,到了飯點兒齊魯兒女用宣乎的大白饅頭一沾紅湯,瞅著就幸福感拉滿。
白湯則較為常見,在製作時須充分時羊肉中的油脂融入湯中,做好了端起來,湯麵跟白玉似的...大補!
至於清湯就比較少見了,清湯講究的是湯水清澈,乍一看似乎滋味不如紅湯和白湯,但清湯屬於另闢蹊徑,滋味全在肉裡頭。
而若論齊魯大地哪裡的清湯最好喝,那麼牟城羊湯一定是榜上有名的。
“不錯...”
對於這次的菜品,李昂頗為滿意,甚至自個兒都有點兒發饞了。
前世李昂在齊魯大地出差,就碰巧喝到過牟城羊湯...
那滋味兒,李昂現在都沒忘呢。
“叮!”
任務【湯清肉嫩】釋出!
請宿主售賣出共計1000碗牟城羊湯!
【任務時間】:不限
【任務地點】:不限
【失敗懲罰】:無
李昂微微點頭隱去了系統選單,接著繼續收拾攤位。
一切歸置完畢,擺攤三輪車送上保姆車,李昂本人則是直奔紫金門菜市場。
等不及了,李昂今晚自個兒都想嚐嚐那羊湯。
想把【牟城羊湯】做得地道,最關鍵的就是羊肉的取用。
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