鍋燒熱，放一小勺豬油，下薑片、地椒葉、蒜子、曬乾的沙蔥根，炒香，加水，再把切好的豬雜碎倒進去，放粗鹽和一點白砂糖，大火慢慢滷。
滿院子都是肉香味。
饞的二柱連連咽口水，芽芽跟阿宴更是直接坐在灶房門口不走了。
“好香啊，嫂子，什麼時候能做好啊。”
芽芽的手伸進嘴裡，吮的上面都是口水。
阿宴嫌棄的把她的手拉出來，扯著她自己的衣服擦乾淨。
“嬤嬤說不能吸手指，會越吸越細。”
芽芽嚇的趕緊比了比自己的兩根手指，還好還沒變。
“我再也不吸了，我保證，你看著我，我再吸，你就給我一巴掌。”
阿宴板著臉，像個小大人似的說：“打人不好，你要是不聽話，就罰你寫十個大字。”
芽芽又想吸手了，她對著兩個小指頭一臉天真的說：“可是我不識字啊。”
“我教你。”
阿宴說。
芽芽不知道，這三個字將會成為她今後好幾年的噩夢。
此時她還只知道對著鍋裡的肉，嘩啦啦的流口水。
秀蓮舀了點雜糧面，加水和好，鍋邊貼一圈。
江棉棉拿了三根黃瓜洗乾淨，拍碎，做了個涼拌黃瓜。
她還想炒茄子，硬是被秀蓮死活攔住。
“娘，夠了，過年都吃不到這麼好。”
等鍋裡的湯汁收幹，各種豬雜一起滷了有半鍋。
“等會豬油熬好，豬雜放在罈子裡用油封住，可以慢慢吃，放個把月沒事。”
秀蓮說。
啊？真的可以嗎？
江棉棉不知道，她也不敢想，暫且相信兒媳婦吧。
鍋邊的 餅子吸飽了湯汁，香的不行，芽芽跟阿宴兩個一人拿一個先吃。
就著鍋裡剩下的一點肉香，秀蓮放一點點油，炒了個野菜，又煮了半鍋粟米粥。
“你誰啊？”
江棉棉從灶房裡探出頭，只見她前婆婆生怕別人不知道她是做賊的，頭臉裹的嚴嚴實實。
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