“防腐處理？”愣子像是想起了什麼。
“關老以前好像也說過，剛打的獵物皮子需要處理，你們這是在鞣製皮子對吧？”
楊青山搖了搖頭。
“就是簡單的做做防腐，確保皮子沒那麼快壞掉而已，這哪能算得上鞣製。”
反正閒著也是閒著，楊青山就藉機給他們簡單講了一下。
“處理皮子分為硝制和鞣製兩大步驟，硝制就是用明礬加上鹽或者芒硝配製成硝水，把生皮子放進硝水裡浸泡一段時間，能起到防腐的作用。
鞣製則是等到硝制好以後在皮子半乾的時候進行反覆的揉搓，能讓皮子變軟。
這兩個步驟缺一不可，只鞣不硝皮子就會腐爛掉毛，只硝不鞣皮子就會硬的厲害。”
楊青山指了指手裡的皮子。
“我這既不算是鞣製也不能算是硝制，老林子裡壓根沒這個條件，這幾年咱們公社的供銷社都是把皮子收回去自己處理的。
我現在要做的就是去除狼皮上殘留的所有脂肪，然後再抹點非典鹽，把皮子放在陰涼通風的地方，這樣這些皮子在十天八天以內基本就不會壞，足夠能撐到帶回去了。
要是等到冬天下大雪時就不用這麼麻煩了，只需要簡單處理一下就成，在低溫環境中皮子能長期儲存。”
愣子和二柱這才恍然大悟。
“那青山哥，俺們倆現在反正也沒啥事兒幹，要不俺們也給你幫忙吧。”
“成。”
在愣子等人的幫助下，楊青山很快就處理好了這些狼皮，並且找了個陰涼的地方把皮子掛了起來。
等到他們處理好皮子，伐木隊的大鍋飯也做好了。
豬肉配野菜，還加了點蘑菇，搭配著二和麵的窩窩頭。
雖說調料並沒放太多種類，但不得不說伐木隊掌勺的師傅的確有點兒水平，就連楊青山都吃的是津津有味兒。
藉著吃飯的功夫，楊青山就跟王長貴聊了起來。
“長貴叔，你們這回伐木咋跑這麼老遠？”
自打認識王長貴以來，紅星林場的伐木隊一直都是在老林子外圍工作，像這回跑這麼遠幹活的情況楊青山還是頭一次見。
王長貴倒也沒隱瞞。
“這回林場的任務是要一批上好的硬闊，外圍那邊沒有，俺們也只能跑到這邊來了。”
“硬闊是啥？”楊青山好奇的問道。
別看他經常在老林子裡跑，王長貴說的這些專業術語他還真就聽不懂。
“硬闊就是硬木闊葉樹，其中最珍貴的主要有水曲柳、胡桃楸、黃菠蘿，這是三大硬闊，除了這些之外，這趟俺們也得砍伐一些白樺樹、椴樹、柞樹和上了年份的紅松之類的。”
楊青山這才算聽明白，他接著又問道。
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