只有江妍的表情最為淡定,她仔細打量著盤子裡的白切雞。 作為南方人,這道菜她在下鄉前吃過,只是沒想到在這農村裡居然還能遇到有人會做。
她心裡很是驚訝,這個寧志軍到底還有多少本事?
寧志軍嘿嘿一笑。
“我瞎琢磨的,也不知道好不好吃,待會兒讓大家品鑑一下。”
說完,他就開始準備下一道菜。
寧志軍帶來的10個雞蛋,他用整整8個炒了一大盤辣椒炒雞蛋。
熱油下鍋,雞蛋液倒進去立馬膨脹起來,金黃蓬鬆。
青椒絲下鍋爆炒,辣椒的香味瞬間瀰漫整個廚房。
剩下兩個雞蛋又做了一個西紅柿雞蛋湯,紅紅的湯汁裡飄著嫩黃的蛋花。
他又用江妍她們洗好的茄子、土豆、青椒炒了一個地三鮮。 茄子過油炸得金黃,土豆片也炸得外酥內嫩,青椒斷生後顏色翠綠。
最後,寧志軍用一斤麵粉做了一大盆油潑面。
麵條擀得又寬又薄,煮熟後撈起來,撒上蔥花、蒜泥、辣椒麵,熱油一潑,“滋啦”一聲,香味撲鼻。
鍋裡還燜了一大鍋米飯,白花花的米粒顆顆飽滿。
“我的天啊,志軍你這手藝也太好了!”
夏賢麗看著滿桌子的菜,眼睛都直了。
“哥哥好厲害!”
寧志芳拍著小手。
等菜都擺在桌子上後,大家就開飯了。
夏賢麗屋子裡只有五張凳子,寧志軍便主動蹲在桌角。
“志軍,你是客人,坐我的凳子吧。”
夏賢麗起身要讓座。
“不用不用。”
寧志軍擺擺手。
“我個子高,蹲著吃夾菜更方便,也挺舒服的,你自己坐就行。”
夏賢麗也沒過多推辭,她已經急不可耐地想要嚐嚐那個白切雞了。
她夾起一塊白切雞,先是仔細端詳了一下。
那潔白的雞肉和金黃的雞皮緊密貼合,中間有一層晶瑩剔透的皮凍。
在肉塊的骨髓處還有若隱若現的胭脂紅,骨頭斷面流出的汁水清澈透明,讓人食慾大增。
。中放將馬立,料調下一了蘸麗賢夏
”!——嗯“
。來襲間瞬口的次層種多,味的長悠正純、的多鮮、皮的牙彈脆爽,間瞬一
。條一了眯都睛眼,音聲的怪奇出發接直得吃好麗賢夏
。指拇大起豎軍志寧朝地契默,口一了嚐也楓周和妍江
”!了吃好太“
。頭點連連楓周
。棒要還道味的過吃裡家在前鄉下比切白這,訝驚是更妍江
。看相目刮人讓是真軍志寧個這
。笑了笑軍志寧
”。淨乾吃菜的上桌把都,點吃多就吃歡喜家大“
。高極求要材食對,做好不並但,單簡似看菜道這切白,楚清也裡心他
。了材食的好最切白做是算,甜香很也來起煮,料調何任放不怕哪,的生野然天純是可山野隻那
。口絕不讚是那,面潑油和菜道幾他其的做軍志寧嚐了嚐又人幾
。爽道勁是更面潑油,鮮糯鮮三地,飯下辣香蛋炒椒辣
。常家了起聊斷不還,油是滿得吃,開放漸逐始開人幾的上桌
”?嗎了件有你,軍志“
。道問然突麗賢夏
。侃調頓一對馬立楓周和妍江
”?呢麼什聽打在是這你,麗賢夏,呀哎“
。眼眨眨妍江
”?了來個這起心關然突麼怎,是就“
。鬨起著跟也楓周








