三人來得較早,還沒到正午飯點。
縣上的工人大多還沒有下工,國營飯店裡顧客稀少,環境安靜清閒。
一進門便是刷著米白色牆皮的大堂,牆面有些斑駁,邊角沾著淡淡的油汙。
牆根整齊擺著幾排原木長條餐桌,搭配長條木凳。
桌椅表面被常年的客人摩挲打磨得發亮,佈滿深淺不一的歲月磨痕。
頭頂懸著幾盞光禿禿的白熾燈,沒有燈罩,光線直白敞亮,將整間大堂照得通透。
正對大門的位置是一道半人高的木質打菜視窗,視窗鑲著厚玻璃。
玻璃上蒙著一層薄薄油霧,隱約能看見後廚工作人員忙碌走動的身影。
視窗外側釘著一塊黑漆木板,上面用白粉筆寫著菜品、價格和所需糧票。
字跡常年被蹭得有些模糊,店員會時不時重新補寫更新。
屋內空氣混雜著濃郁的煙火氣息,紅燒肉的油香、清炒時蔬的鮮氣、白麵饅頭的麥香交織在一起。
還混著煤爐燃燒的淡淡煙火味,是獨屬於七十年代國營飯店的質樸味道。
地面是老式水泥地,略微坑窪不平,散落著少許菜葉與饅頭碎屑。
牆角擺放著兩隻大號鐵皮垃圾桶,旁邊立著一把老舊竹掃帚。
靠牆位置放著一個掉漆的鐵皮保溫茶水桶,旁邊摞著一圈粗瓷大碗,供客人自行取水。
老式木格玻璃窗上蒙著薄灰,透光柔和,窗臺上堆放著閒置的竹筐與空菜盆。
後廚不斷傳出鐵鍋翻炒、鍋鏟碰撞的清脆聲響,煙火氣十足。
每一套遞出來的搪瓷餐具,邊緣都帶著常年使用留下的細微磕碰痕跡。
周陽快步走到國營飯店的打菜視窗。
窗口裡的女營業員抬眼看了看他。
“同志,要吃點啥?把菜名報一下,錢和糧票提前備好。”
周陽把姜月棠給的五塊錢、半斤肉票、一斤通用糧票遞了過去。
“同志,麻煩給我打一份紅燒肉。”
“再來一盤清炒時蔬、一盤雞蛋炒木耳,一碗冬瓜豆腐湯。”
“最後拿三個白麵饅頭。”
營業員低頭清點票據與現金,嘴裡清晰報著價錢。
“紅燒肉一塊二,雞蛋炒木耳六毛,清炒時蔬兩毛五,冬瓜湯一毛五。”
“三個白麵饅頭收三兩糧票,一共現金兩塊二,糧票三兩。”
。頭點點言聞周
”。好收你票和錢,些這就,行“
。窗視出遞盤托的頭饅、菜飯好裝將,菜盛盆菜瓷搪起拿地利麻員業營
。盤托的甸甸沉過接手雙周
”。了你苦辛,志同謝謝“
。淡清向偏多大品菜的點周
。復恢口傷於利不,火積易容膩油太吃,原復底徹沒還子,段階傷養在還淵臨顧及顧是要主他
。燒紅的味香鮮份一了加多意特他,味口的棠月姜顧兼了為時同
。求需食飲的傷養配適好剛,膩不油不,口適爽清都品菜餘其
。餐用心安座落人三,桌上端部全菜飯有所等
。棠月姜還數悉據票和金現的下剩將,目賬好算細仔周,後飯
。裡兜了進揣接直來過接手隨,點清細細有沒棠月姜
。毫一分一拿私會不絕,分本實老他道知,品人的周過得信來向
。裡眼在看幕一這將周








