蘇錦月還想要學一下怎麼調肉餡,她不太會做麵食。
之前她做過肉包子,由於餡沒調好,搞得肉又柴又幹,那些包子現在還在空間裡放著。
她打算過段時間把那些包子拿去給家裡附近的小孩吃,這樣子正好不浪費。
“我擔心一會兒來不及,就提前把包子給包好,等你們過來 了直接下鍋煎包子就行。”
肖母哪裡好意思麻煩蘇錦月過來幫忙幹活,要是讓別人知道她讓兒媳婦的孃家人來家裡幹活,肯定會說閒話的。
“行吧,今天真的麻煩嬸子了。”
蘇麗紅看到蘇錦月跟肖母相處得這麼融洽,心裡羨慕極了。
她是個靦腆的,平時跟肖母打了招呼之後,就不知道說什麼了。
肖母煎生煎包的時候,就讓蘇錦月和蘇麗紅兩個人在一旁看著。
她一邊煎一邊教她們兩個技巧,如何掌握火候等等。
蘇錦月聽得很認真,她本來就對做美食感興趣,所以學起來很快就。
蘇麗紅則學得比較慢,她不太擅長做飯,所以學起來比較吃力。
肖母把她們兩個人的表現都看在眼裡,心裡不由嘆了一口氣。
她最想教的人當然是自己的兒媳婦,可惜她志不在此,學也學不進去。
“甚至,你做的生煎包真好吃,是我吃過最好吃的包子。”
蘇錦月吃第一口生煎包的時候就被驚豔到了,她沒想到肖母的手藝這麼好,比她在滬市吃過的都要好吃。
“喜歡吃就多吃點,廚房裡還有很多。”
肖母看到蘇錦月喜歡吃,心裡樂得像開了花一樣,不停地往蘇錦月碗裡夾包子。
“夠了,夠了,謝謝嬸子,再夾我就吃不完了。麗紅妹妹,你也多吃點。你未來婆婆的手藝這麼好,以後你就有口福了。”
蘇錦月連連道謝,為了防止蘇麗紅覺得被冷落,連忙幫她也夾了一個包子。
“錦月姐姐,你不用管我,這生煎包我自小就吃。小時候,易海哥哥的外公是做生煎包的,易海哥哥經常帶我去吃。”
蘇麗紅想起小時候的事情,臉上洋溢著幸福的笑容。
“確實,我爹做的生煎包比我做的好吃多了。只可惜他現在身體不太好了,不然肯定會來參加易海的婚禮。”
肖母想起自己的老父親不禁有些傷感,也是她不孝,這麼多年都沒有回去看過他。
“阿姨,你別難過,等有時間,我陪你一起回去看看。”
蘇麗紅這次出門比較匆忙,根本沒來得及去看肖易海的外公。
“好,等明年易海有時間,讓他陪我們回去一趟。”
肖母點點頭,眼中閃過一絲期待。
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