臘月三十,除夕。
山裡的雪停了,老天爺賞臉,給了個響晴天。
屋簷下的大紅燈籠早就掛好了。
裡面還沒點蠟,紅綢穗子垂下來,襯著白皚皚的雪,看著就喜慶。
窗戶上貼著姜甜甜親手剪的“喜鵲登梅”,大紅的對聯是找場部會計寫的,墨汁飽滿,透著股精氣神。
屋裡頭,熱氣騰騰。
炕桌上擺著和好的白麵、剁得細碎的豬肉白菜餡,還有一小碟剝好的蒜瓣。
“你這餃子皮擀得不行啊,霍師傅。”
姜甜甜手裡捏著擀麵杖,哭笑不得地把霍北山剛擀好的一張“麵餅”給挑了出來。
“中間得厚,邊上得薄,不然下了鍋一滾,準破肚。”
霍北山盤腿坐在對面,兩條長腿在炕上憋屈地蜷著。
他捏著個小面劑子,眉頭擰著,比在部隊拆雷管還嚴肅。
那雙打槍的好手,捏這軟麵糰,就是使不上勁。
“破不了。”
霍北山悶聲回了一句,手上動作沒停,“破了我吃。”
姜甜甜抿著嘴偷偷地樂,也不再說他。
這是兩人正經搭夥過的第一個年。
往年霍北山自個兒,過年就是下鍋掛麵臥倆雞蛋。
今年不一樣了。
“哎,這有個鋼鏰。”
姜甜甜從兜裡掏出一枚擦得鋥亮的五分硬幣。
“拿去沖沖,一會兒包進去。”
“誰吃著,明年一年都順當。”
霍北山接過去,拿熱水燙了燙,洗乾淨了。
姜甜甜伸手要拿,男人大手一擋,自己拿了張餃子皮。
“我來包。”
他手快,三兩下就把鋼鏰包了進去。
餃子肚子鼓囊囊的,褶子捏得歪七扭八。
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