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幾十個土豆很快就處理乾淨了，白花花地堆在盆裡。
接下來是切條。
這下，問題來了。
大寶和軍子拿著菜刀，切出來的土豆條，粗的像手指，細的像牙籤，長短不一，形態各異。
“我操，這玩意兒也太難了！”大寶累得滿頭大汗。
高洋看著那堆奇形怪狀的土豆條，皺了皺眉。
他從錢包裡抽出十張“老人頭”，遞給軍子。
“軍子，一會兒，你去趟十三緯路炊具城，買個多功能切菜機回來，電動的，專門切條切絲的那種。”
一千塊，就為了買個切菜機？
在2000年，這絕對是奢侈到極點的行為。
所有人都愣住了。
高洋沒解釋，他拍了拍還在發愣的大寶：“來，寶爺，我先教你怎麼炸薯條。”
“你咋啥都會啊？”餅餅好奇地問。
高洋笑了笑，腦海裡浮現出上一世王文那張鬱悶的臉。
那小子被餅餅拋棄後，又被楊曉燕找了個理由給甩了。
之後，一氣之下，任性的王文獨自一人跑去人生地不熟的德國留學。
在那個吃飯比天貴，又不能合法打工的地方，為了省錢，王文硬是把自己逼成了一個廚子。
兩年時間，沒學會幾句德語，倒是把炸魚、炸薯角、配醬料的手藝練得爐火純青。
後來，他又從德國跑到愛爾蘭，在餐車上打工，每天睜眼就是土豆子，閉眼就是小漢堡。
人生的一手好牌，被他打得稀爛。
等他回國後，特意給高洋做了一頓“憶苦飯”，把自己在歐洲練就的一身“洋快餐”手藝，傾囊相授。
高洋也沒客氣，窮的時候，全用在泡妞身上了。
高洋想到這兒，壞笑的看了眼餅餅，“這事兒吧，沒法跟你細說。總之，很傳奇。”
說完，他挽起袖子，開始給大寶演示。
“炸粗薯其實很簡單，火候最重要。”高洋一邊說一邊翻動著鍋裡的土豆條，“但真正的核心技術，是醬料。”
他拿過紙筆，唰唰寫下了一張清單，遞給軍子。
“買切菜機的時候，順便照著這個單子去把東西都買齊了。”
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