周妍回家點灶，先燒一鍋熱水，把鵪鶉蛋煮了。
等俞意南過來後，就安排他剝蛋殼。
將剝好的鵪鶉蛋下鍋煎，煎出虎皮，她打算做紅燒肉鵪鶉蛋，這個菜周妍特別喜歡吃，不過在海市為了保持身材，很久才會做一回。
如今在家，每天忙裡忙外，體力消耗大，已經很久沒有去計較過卡路里了。
灶鍋裡燉著肉，周妍想用電磁爐做其他菜，結果剛將電磁爐調到最大。
“啪”的一聲，頭頂的燈熄滅了，廚房的窗子小，就算白天在裡頭做飯也要開燈才行。
周妍被突如其來的聲音嚇地脖子一縮。
俞意南本來在院子裡，聽到響動快步進了廚房，“電閘在哪？”
周妍趕忙把他引到老宅側牆一個陳舊的電錶箱前。
俞意南眉頭微蹙，電箱很老舊，裡面的空氣開關型號古老，線路像蜘蛛網一樣雜亂地進出。
俞意南問道，“跳閘前，你在用什麼？功率多大？”
周妍，“就一個電磁爐，最大檔……一個電飯煲保溫，一個充電器。”
俞意南心算極快，“老式電錶，入戶線可能只有4平方毫米，總閘額定電流估計就20安左右，電磁爐最大功率超過2000瓦，啟動瞬間衝擊更大，加上其他負載，超了。”
周妍無語，沒想到用個電磁爐就超負荷了。
他用手機燈仔細照了照電箱內外的線路介面，尤其是一些用膠布纏繞的接頭。
“這裡，絕緣老化，這裡，接線鬆動有氧化，都存在安全隱患。”他語氣嚴肅。
“問題不是合閘，是線路老化、規劃混亂、且負載能力嚴重不足，今天只是電磁爐，明天你用個大功率電吹風，或者開空調，一樣會跳，而且有火災風險。”
周妍心裡毛毛的，“那我先不用電磁爐了，今天就用土灶做飯。”
回去把電磁爐和電飯煲的插頭都拔了，俞意南利落地合上電閘，燈光恢復。
他並未離開，而是守在電箱旁觀察了幾分鐘，確認沒有異響、異味，才走回廚房。
周妍也知道家裡的電路老化，聽俞意南說的還挺嚴重的，現在家裡還沒有電冰箱、熱水器、空調這些電器，所以在有錢買這些東西前，還是要將電的問題解決。
灶裡的紅燒肉做好了，周妍盛出了兩碗。
鍋裡重新燒上水，等水開後周妍放上蒸架蒸鱖魚。
“俞意南，你幫忙看著點火，我去我小叔家送個菜。”
俞意南坐到灶前的矮凳上，“你去吧。”
來去加上和小嬸扯了兩句話，回來剛好過了十分鐘，魚蒸好了。
端出倒掉多餘的湯水，鋪好蔥絲和薑絲，淋上一勺熱油。
“刺啦”一聲，蔥的香味就被激了出來。
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