“那我們做的就是心裡紅罐頭。”
“哈哈哈哈......”
看著肆無忌憚大笑的兩姐妹,俞意南也勾起了唇角,不知道為什麼她倆總是能在一些小事中,獲得許多快樂。
將洗乾淨的桃肉塞到瓶子裡,40個瓶子居然剛剛好,只多出了4片桃肉。
“姐,你這算得可真準啊!”
周妍把冰糖遞給她,“每個瓶子裡再放一勺冰糖。”
周娜好奇道,“姐,為什麼瓶底放白糖,瓶口放冰糖啊?”
真是個好奇寶寶,“有個東北人說,白糖容易化,放在上面如果溢位來,瓶口容易長毛。”
“這......人家果然是吃出經驗來了!”
裝完冰糖後,往裡面加了涼白開到瓶子脖子處,輕輕釦上蓋子不擰緊,放到鍋裡蒸。
上汽後蒸15分鐘,趁熱將瓶蓋擰緊倒扣,形成真空。
周妍分兩鍋,才將40瓶罐頭蒸完。
看著倒扣的心裡紅罐頭,周娜流著口水問道,“姐,要等多久才能吃?”
周妍狡黠一笑,“一個星期~”
“啊~不是吧,要等這麼久!”果然聽到了周娜哀怨的叫聲。
還沒等她哀怨完,小叔來了,又送了一筐桃子過來。
兩姐妹傻眼,這是桃子開會嗎?
周娜叉腰,“姐,還做罐頭嗎?”
周妍搖頭,“要不做果醬和果脯吧!”
盛夏的果實太多了,也是種煩惱啊!
等將果脯做好時,罐頭也可以吃了。
周妍送了五瓶給五嬸。
其實五嬸家與她家還挺近的,只是周妍不常走那條路。
她帶著招財一起去五嬸家。
招財現在打完了疫苗,又長大許多,周妍放心帶它出門了。
周娜倒是覺得不用這麼小心,因為它是土狗啊!
中華田園犬的體質完勝那些品種名貴的狗狗。
不過周妍比較小心,到現在還沒給它洗過澡。
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