等到周妍聞到了飯香,她撤掉了灶下的木頭,用殘留的炭火燜一會兒,這就是起鍋巴的關鍵。
三人又等了幾分鐘,周妍起身道,“拿大碗盛飯!”
周娜最積極了,起身拿了3個大海碗。
也不用另外做菜,芋頭飯有菜又有飯。
芋頭飯,這是用大芋頭做的,我更喜歡小芋頭
開啟鍋蓋,熱水蒸騰,周妍最後撒了一把蔥花。
“要不要鍋巴?”
周娜和俞意南迴道,“要!”
招財,“汪汪!”
“招財不要啊,那我們先給招財打一碗,再把鍋巴剷出來。”
招財兩隻前爪不停輕踩,尾巴狂甩,顯然是等急了。
周妍怕它燙著,單獨盛一碗放在灶臺上,等涼一些再給它吃。
做完這些,才沿著鍋邊鏟鍋巴。
時間把握得剛剛好,鍋巴香而不焦,周娜用乾淨的筷子先夾了一片出來。
一口咬下滿嘴香,嘎嘣脆。
晚風徐徐,三人一狗在院子裡吃芋頭飯。
路過的五堂叔在圍牆外問道,“妍妍晚飯做的什麼?我老遠就聞到香味了?”
周妍點頭,“五叔,是芋頭飯,要不要來點?”
五堂叔搖頭,“吃過了,你們吃。”
滿滿一鍋芋頭飯,三人全都造沒了,最後不得不起身活動活動,不然撐得慌。
三人慢悠悠走著,走到了村委籃球場那。
不少村民在那聊天,還有一些大媽們在跳廣場舞。
她們的音樂聲並不像城裡放得那麼大聲,所以周妍一直不知道晚上有人在這跳舞。
大媽們跳得還挺整齊,他們的老公就在旁邊看著。
周妍心想這些大爺挺有耐心。
結果一首音樂放完,廣場舞曲變成了交誼舞曲《今夜無眠》。
那群圍觀的大爺立即加入,找到了自己的舞伴。
熟練地跳了起來。
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