周妍還是估算錯了五百斤甘蔗有多少數量。
下午飛飛的爸媽將甘蔗送了過來，知道她是打算拿來榨汁的，直接將甘蔗運到了碧波村的石碾處。
一捆十五根甘蔗，足足有十捆，擺在一起還是很多的。
而且飛飛的爸媽將甘蔗砍好後，還在溪水裡清洗了一遍，周妍不需要費工夫，可以直接榨汁，省了她許多步驟。
周妍痛快付了錢，小叔還有村裡的一些親戚也過來幫忙。
俞意南和村裡兩個臨時請來的幫工，負責最累的，用老式石碾榨蔗汁。
俞意南和兩個小夥輪流推碾，沉重的石碾發出“咕嚕咕嚕”的悶響，清甜的蔗汁從碾槽下端汩汩流出，流入下方的大木桶裡，香氣撲鼻。
俞意南推得認真，額角冒汗。
周妍拿著毛巾想給他擦汗，結果領導不知從哪裡溜達過來，以為毛巾是逗貓棒，跳起來撲抓，差點把周妍帶個趔趄，毛巾糊了俞意南一臉。
眾人一愣，隨即爆笑。
俞意南無奈地拿下毛巾，對肇事貓投去譴責的一瞥，領導卻早已甩著尾巴高傲地走開。
大家剛笑夠了，沒想到一個小夥用力過猛，喂甘蔗時手滑，一整根甘蔗“咻”地飛出去，差點打到正在旁邊拍照的五嬸。
五嬸誇張地跳開，舉著手機喊，“工傷！這是工傷！得用紅糖補償！”
引得大家又是一陣笑。
榨好的蔗汁運回院子裡臨時砌的七星灶上的幾口大鐵鍋裡。
奶奶坐在主鍋前的小凳上，眼神專注。
她用長柄大銅勺不時攪動，撇去浮沫。
奶奶對湊在旁邊學習的周妍說，“熬糖啊，急不得，火要穩，心要靜。
你看這糖漿，一開始是青白色，慢慢變黃，等熬到掛旗，顏色變成深琥珀色，就到了老嫩正好，該起鍋了。”
周妍看得目不轉睛，連連點頭。
熬糖過程中，滿院子都是誘人的焦糖甜香，簡直像開了天然香薰。
不僅招財圍著灶臺轉圈流口水，連路過的村民都被香氣吸引過來。
小嬸早有準備，用第一批熬得稍嫩的糖漿，快速在冷水裡做出一些軟糯的“糖稀”，分給來看熱鬧的大人小孩。
俞意南忙完榨汁，也過來看熬糖。
奶奶見他看得認真，用筷子蘸了一點快好的糖漿，遞給他，“小南，嚐嚐，看甜到幾分了？”
俞意南小心接過，嚐了嚐，被燙了一下，但眼睛亮了，“很甜，還有甘蔗的清香。”
奶奶滿意地點頭，對周妍道，“小南舌頭靈，比你小叔強，他只會說‘甜’。”
旁邊無辜中槍的小叔憨笑撓頭。
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