“啊?我??”蕭沫一時間愣住了,她沒想到沈清竟然願意把這麼重要的事情交給她。
“我年紀小,啥也不懂,郭師傅......”她下意識道。
郭天成趕忙開口:“我就只會做飯,大字不識一個,我可不行。”
他年紀大,但不代表他能力強。
半輩子都圍著灶臺轉,若是做飯的事情他肯定不會推辭,可這經營還是算了吧。
“別,別,別看我,我更不成。”司徒亮趕緊擺手。
逗趣耍寶他是一絕,但這種嚴肅的事情可不適合他。
他也不愛幹。
沈清在知味酒樓一眾人裡挑中蕭沫是有原因的。
一來,郭天成和司徒亮師徒倆確實是不適合,一個只會悶頭做菜,大字不識,一個成天咋咋呼呼,十分不穩重。
而蕭沫,千金小姐,不僅讀了許多書,而且學過經營之道。
經營之道是古代大家小姐必學的東西,主要是為了日後好嫁人。
大戶人家的主母,掌管著一府中饋大權,不會經營產業可不成。
蕭沫雖然沒有實際操作過,但有理論知識啊。
那就是個好苗子,讓趙晚帶帶,指定沒什麼問題。
“沈姐姐,我,我怕我萬一搞砸了......”蕭沫擔憂地道。
她心裡是想幹的,可這麼大的酒樓,這麼多的食客,若是有個萬一......
“這有什麼怕的,人總有第一次,再說了,還有阿晚呢,你有什麼不明白的問阿晚便是。”沈清鼓勵道。
旁邊的趙晚也拉過蕭沫的手,道:“沈姐姐說得對,我會幫你的。”
“別害怕,當初我接知味軒的時候也沒經營過酒樓啊,現在我已經特別厲害了。”
“你就放心幹,有啥搞不定的問我就成。”
趙晚心態一定很好,當初沈清把知味軒交給她,她想也沒想便接下了。
遇到問題她就跑去找老爹,她爹可是老商人了。
人要在幹中學,怕這怕那的,永遠都邁不開步子。
“我......”蕭沫咬了咬牙,“沈姐姐,趙姐姐,我會努力的!”
她不想拒絕機會,而且,她也希望能幫到沈清。
見狀,沈清欣慰地點了點頭:“成,這事就這麼定了。”
“郭師傅,關於美食製作方面,這可要拜託您把控了。”
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