趙翠花聞言瞬間眉開眼笑，伸手親暱地摸了摸女兒的腦袋，滿臉欣慰：
“一百塊不少了！你好好踏實幹活，手腳勤快些。要是能趁機偷偷把炒菜手藝學到手，那才是真的賺到了！”
“咱們家底子薄，條件有限，只能緊著你大哥讀中專。女孩子家，學一門實打實的謀生手藝，比啥都強。”
“你看李秀蘭！不就是一手香辣醬手藝出彩，才有底氣開作坊、掙大錢？”
“等你把炒菜手藝練出來，往後咱們家攢下本錢，也開個小飯館自己做！城裡遍地是機會，比困在鄉下種地，強上百倍！”
一夜轉瞬即逝。
次日天剛矇矇亮，趙翠花、周建強母子三人早早便起了床，收拾妥當悉數出門忙活掙錢、還債討生活。
狹小的宿舍裡安安靜靜，唯獨蘇琳琳蜷在床上睡得安穩香甜。
周巧妹早早趕到荷花小飯館。
她手腳麻利，幹活勤快利落，一進店就忙著掃地拖地、清洗蔬菜、整理食材、切配備料，樣樣做得有條不紊，半點不偷懶。
老闆娘荷花看在眼裡，越看越滿意，看著勤懇懂事的小姑娘笑著誇讚：
“巧妹，你這人跟名字一樣，真是心靈手巧、勤快能幹！”
隨即交代起今日重點活計，
“李秀蘭的香辣醬作坊要訂員工盒飯，中午、晚飯兩頓，統一兩葷一素一湯！
葷菜做回鍋肉、青椒炒肉、涼拌豬耳朵，素菜清炒萵筍葉，番茄炒蛋，再煮一鍋番茄雞蛋湯，大骨頭燉蘿蔔湯。
你提前把所有食材洗好切好、分類備齊，等著大廚直接上手炒制就行。”
“好嘞老闆娘！我馬上備好！”
周巧妹脆生生應下，立刻低頭專心忙活起來。
可心底早已掀起一陣驚濤駭浪。
香辣醬作坊！
竟然是李秀蘭的作坊！
周巧妹暗自心驚不已，心底滿是豔羨。
她萬萬沒想到，李秀蘭的作坊福利待遇居然這麼好，全員包餐，頓頓兩葷一素！
反觀自己，在飯館打雜，每日只能吃些剩下的普通家常菜、殘羹剩飯。
再想想自家家裡頓頓清湯寡水、負債累累、日日摳搜度日，巨大的落差讓她心裡五味雜陳。
她不敢走神，壓下滿心思緒，手上的活計愈發利落飛快。
臨近正午，飯點將至，小飯館很快熱鬧起來，陸續湧進不少食客。
周巧妹眼疾手快，勤快地招呼入座、端茶倒水、傳菜收盤、幫忙算賬，忙得團團轉，卻始終有條不紊。
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