但你在之後只要拿個頭十天不蓋啥的，它就會發黴。
這就是所謂的人氣。
其實不能算人氣，人一旦進去了，烘乾，通風，翻動，修補這幾件事情是會做的，導致不會給他發黴的機會。
人一旦不在，潮氣積住黴菌就會長起來了。
但不管是什麼原因，既然把房子造了起來，就得管管，總不能讓它壞掉不是。
臘月二十五。
這一天是江寡婦和宋瑤的主場
做豆腐。
石磨還是林大山她們幫江寡婦搞的，平時的豆腐都有江寡婦供應，江寡婦很喜歡搞這玩意兒，做起豆腐來臉上都是洋溢著笑容的
她就怕自己什麼忙都幫不上，只是白吃別人的，有了這個絕活，林家豆制食品她供應，在林家吃飯不過分吧？
這豆腐諧音為兜福。
做來吃了能兜得住福氣。
主要步驟就是泡黃豆、推磨、煮漿、點酸湯或者是石膏，
石膏這玩意兒林北是給江寡婦買著的，用不完，根本用不完，就算用完了也沒事兒，他自己可以找和搞出石膏。
所以，江寡婦做豆腐不愁。
豆腐推好後，弄了幾碗嫩豆花，大家一起吃。
剩下的砸緊，做豆乾、發黴豆腐等等。
吃豆腐的一天過去了。
臘月二十六，買酒肉，但林北家在山洞中，自己家有很多存肉。
臘肉、香腸、紅燒肉等等開始安排。
孩子們……倒是沒有怎麼流口水，畢竟林家平時就有這條件，不缺肉食，所以今天搞肉沒出什麼洋相。
臘月二十七。
原本是宰公雞、趕大集。雞，諧音吉嘛。
但林北家沒公雞，老母雞之前已經給何秀兒做月子了，不過還好，她家在上一個月弄了一好些雞晾乾，燻幹，做成了臘雞。
所以今天吃的是現成的。
除了弄雞，今天還要搞點香蠟紙燭。
不過林北家搞的重點是澆燭，其他幾樣 ，之前買好了的，等亂起來再搞其他東西。
澆燭嘛，林北很熟啊，竹筒早就搞起來了(這一步在之前章節已經講了，步驟就是那個步驟，沒有新鮮的就不重複了。)
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