最後，兩袋香菇都沒有進入客戶試樣。一袋留作內部觀察，一袋退回東灣，要求田叔重新篩選、補晾曬場照片、補儲存方式和複查記錄。
老邱拿著退回那袋，臉上有點掛不住，卻沒有爭。他說：“我回去讓田叔自己看這張草屑照片。”
小周倒是很認真，問：“如果複查後合格，能做幾單？”
張偉想了想：“先不談單數。先看複查。”
小周點頭，把這句話也寫下來了。
這次小周沒有把問題當成青山村挑刺。他臨走前主動問，複查照片要拍到什麼程度。許苗把要求寫給他：一張篩選前，一張篩選後，一張挑出的雜質，一張儲存位置，一張封口日期。每張照片都要帶當天日期紙條，不能只拍好看的成品。
老邱聽到最後，半開玩笑地說：“這是給香菇拍檔案。”
張偉說：“對。以後客戶問起來，香菇自己不會說話，檔案得替它說。”
老邱笑不出來了，卻把那張要求單收得很認真。
東灣的人走後，趙秀梅湊過來看那張草屑照片。她看了半天，說：“這要是以前，我肯定覺得你小題大做。”
“現在呢？”
“現在覺得客戶要是收到，肯定說咱們髒。”
張偉笑了笑：“進步挺大。”
趙秀梅瞪他：“少佔我便宜。”
下午，田叔的電話打到倉庫。他聲音有點衝，第一句就是：“我家香菇自己吃都沒事，咋到你們那兒就問題這麼多？”
張偉沒有搶話。等他說完，才把草屑、幹度和儲存記錄一項項說清。田叔聽到最後，聲音低了些，卻還是不服。
“那我再篩一遍。”
“篩完拍照，別急著送。”
“又拍照？”
“對。照片不是給我看的，是以後出問題給你自己看的。”
電話那頭沉默了。
過了一會兒，田叔才問：“那我這批是不是沒戲了？”
“不是。”張偉說，“現在是還有得改。真沒戲的，連複查都不用排。”
這話讓田叔的火氣低了一點。他說自己以前賣給鎮上飯店，飯店只問多少錢一斤，從沒人問儲存記錄。張偉沒有說飯店不對，只說賣給熟人和發給陌生客戶不是一回事。熟人知道你是誰，陌生客戶只認包裝和售後。
田叔最後嘟囔了一句：“麻煩。”
張偉回：“想省麻煩，就別走這條路。”
傍晚，小周發來一張照片。田叔坐在院子裡，面前擺著兩隻盆，一盆是篩好的香菇片，一盆是挑出來的碎屑和草葉。他臉上仍然不高興，手卻在分。
許苗看完，把照片歸檔到東灣資料夾。
。中篩復，菇香灣東：行一新下寫上板白在偉張
。鬆輕變沒村山青，後以上掛子牌
。楚清看被會學先都，西東的門進想袋一每讓是只它
。果結說程流截半把易容越，己自明證急著是越村灣東。頭點了點，後見看偉張。傳宣外對得不前測檢：醒提個一了加邊旁在又，中篩復改審待從態狀的菇香灣東把苗許，上晚
。發裡群村在不先，說邱老跟會我：迴週小。周小給發也條這把他
。住擋話的候時到沒還把要更，來送西東把是只不人手經。了人手經個像始開周小得覺，句那著看偉張
