合同簽了，第一家店的上架，定在五月中旬。
惠民生鮮在縣城有六家店。這次先試兩家。第一家，是縣城中心那家旗艦店，人流最大。第二家，在城東的居民區，客流穩。唐主管的意思是，一家試熱鬧，一家試日常，兩邊的資料都看看。
青山這邊，張偉沒有大張旗鼓。他帶著小曹和馬老闆，把第一批貨送到惠民的中心店。不多，每個品類三十份。筍乾、山茶油、蜂蜜、紅薯粉，都是青山的老品類，質量穩，不容易出岔子。
上架那天，張偉去看了。
惠民給青山單獨設了個架子。不大，兩層，擺在生鮮區進門一側。架子上方掛了塊牌子，寫著青山村農產品產地直供。下面一行小字：每件附批次追溯碼，可掃碼查詢。
貨擺上去，張偉繞著看了兩圈。
價籤是惠民統一的格式，但產地那一欄，老老實實寫著青山村。沒有寫惠民優選，沒有寫超市自有品牌，就是青山村。這是合同裡釘死的，不改包裝，不貼超市自有標。惠民做到了。
每個品類旁邊，還立了張小卡片。卡片上印著批次追溯碼的掃碼說明，和一句話：農家小批次產品，大小顏色有自然差異，介意請慎拍。
張偉看著那句話，差點笑出來。
這句話，是從青山的客戶說明裡搬過來的。當初為了這句話，青山跟多少渠道談崩過。現在它印在惠民生鮮的貨架上，明明白白擺給所有顧客看。
一個超市，願意把有自然差異這種話印在貨架上，是要點底氣的。一般超市恨不得把每樣東西都說得完美無缺。惠民敢這麼寫，說明唐主管是真懂。農產品的可信，恰恰來自這點不完美。
上午十點，第一個顧客在青山的架子前停下。
是個中年女人，挎著菜籃。她拿起一袋筍乾，翻來覆去看。看包裝，看價籤，看那張掃碼卡。然後她掏出手機，掃了批次碼。
張偉站在不遠處，沒敢湊近，怕顯得刻意。
女人掃完碼，盯著手機看了一會兒。頁面上是這袋筍乾的批次資訊：哪天收的，哪個村哪戶供的，哪天分揀的，檢測報告編號。沒有花哨的廣告，就是一串能查到底的記錄。
女人看完，把筍乾放進了菜籃。
張偉心裡一動。
這是青山的貨，第一次在縣城超市，靠一個批次碼，被一個陌生顧客買走。沒有熟人介紹，沒有直播吆喝，沒有低價促銷。就是一個顧客，掃了碼，看明白了，然後買了。
這正是林晨當初堅持做批次追溯的意義。
熟人買東西，信的是人。陌生人買東西，信的是能查到底的記錄。青山從第一天就做追溯，做檢測，把每一筆都攤開。當時麻煩，成本高，被不少人笑。現在，在縣城超市的貨架上，這套東西成了陌生顧客敢下手的唯一理由。
第一天結束，唐主管把銷售資料發了過來。
中心店：筍乾售出十一袋，山茶油六瓶，蜂蜜八罐，紅薯粉五袋。城東店：筍乾七袋，山茶油三瓶，蜂蜜五罐，紅薯粉四袋。
兩家店加起來，第一天賣了四十九件。
不算爆。但唐主管的備註寫得很實在：青山架前駐足率高，掃位元速率超過六成，無一例退貨或投訴。
張偉把這條資料念給馬老闆和許苗聽。
“掃位元速率六成。”許苗重複了一遍，“十個人裡六個掃了碼。”
“這個數高。”陳雪在旁邊說。她做內容運營，懂這些數字。“一般貨架前的顧客，掃位元速率能到兩成就不錯了。六成，說明那個批次碼，真的讓顧客在意。”
馬老闆咧著嘴笑。
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