下午的後院，畫風突變。
臨時搭建的“手術區”內，金冰和他的教授丈夫已經換上了專業的防水圍裙和手套，神情專注而冷靜。
幾十把專門買回來的、不同的屠宰刀在他們手中，被用得如同精密的手術器械。
旁邊是十幾個同樣穿著圍裙、戴著口罩和手套的“助手”，幾位霸總和紈絝被臨時徵召，負責按腿、遞工具、接血、搬運分切好的肉塊。
他們表情各異，有的滿臉寫著“我是誰我在哪”，有的則帶著一種參與重大科研專案般的奇異嚴肅感。
處理流程高效得驚人。
金冰負責關鍵的放血和初步分割，他的丈夫則進行精細的剔骨和分切，講解著肌肉紋理和關節結構，彷彿這真是一堂現場解剖教學。
被處理好的牛羊肉按照部位，被迅速分類、稱重、貼上標籤，送到旁邊的冷櫃車暫存。
空氣中瀰漫著淡淡的血腥味和一種詭異的學術氛圍。
就在他們剛高效地處理完三頭犛牛，正準備對第四頭“患者”下手時，白樺匆匆趕了過來。
她趕緊抬手阻止了這場學術屠殺的繼續：“停！老天鵝啊！快停下！冰哥，哥夫，辛苦了辛苦了，先歇歇！”
她轉向一旁正在核對接送車輛的金鑫，語氣急促：“鑫鑫，就算二十桌全坐滿，一頭犛牛將近500斤，三頭就是小一千五百斤！去掉皮毛、骨頭、內臟，淨肉也有一千斤。絕對夠吃了！再多就是浪費，而且祠堂這臨時條件，根本處理不過來，也存不下！留下牛腱子、最好的裡脊肉、還有牛排骨，我現在來滷和煮牛排骨和大骨。”
金鑫一聽，立刻從手裡的平板抬起頭，腦子飛快地計算了一下，果斷拍板：“停！冰哥、哥夫，收工！剩下的不殺了！”
她快步走到肉山前，目光銳利地掃過，迅速做出決策：“嫂子說得對。這樣，牛腱子、最好的裡脊肉……全部給嫂子處理。”
剩下的犛牛被迅速而有序地趕上專門調來的運輸車，帶著劫後餘生的茫然，離開了這個讓它們“牛”生難忘的地方。
金冰和丈夫摘下沾了血的手套和圍裙，相視一笑，搖了搖頭。
他們這位小族妹，真是總能給他們帶來意想不到的“臨床”體驗。
白樺開始滷牛肉，安排族人準備調料、配菜、以及殺幾隻羊。
金琛走了過來：“小傻子，你讓弟妹滷肉不好吧？畢竟明天的族宴是給他們上族譜，接風的。”
金鑫懶得理她大哥，當想加入這個家族，最快的辦法，就是全族小輩一起幹活，他們也融入進來，又不是叫他們一家幹，是全族小輩都在幹好嘛！
沒有什麼比在廚房的煙火氣中並肩協作，更能快速拉近人與人之間的距離。
滷肉的香味、對火候的討論、分享家族口味偏好……這些細微的互動，遠比宴會上正式的敬酒和客套話更能建立真實、溫暖的情感紐帶。
透過貢獻自己的勞動和廚藝，被全族人接納，白樺能立刻感受到自己對家族活動的“價值”。這種被需要、被認可的感覺，是獲得歸屬感的最強催化劑。
二爺爺說過，家族的凝聚力，是靠一起扛事、一起幹活來鞏固。
金鑫坐在廚房角落的高腳凳上，捧著一杯溫熱的普洱，面無表情地看著眼前這兵荒馬亂的景象。
四十多號人，在現代化大廚房裡，熱火朝天，卻也雞飛狗跳。
白樺在幾個大灶前統籌滷肉和燉湯，氣場全開，指揮若定，算是混亂中唯一的秩序之光。
但其他人就……
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