林竹也不客氣，這麼厚的皮毛，冬天剛好用的上。
回去讓大姐做成短襖。
可以跟林蘭一人一件，這樣冬天進山就不冷了。
食堂還在討論這熊瞎子怎麼做。
“這熊瞎子太腥了，得好好處理，還有這肉不燉的時間長一點根本燉不爛，脂肪倒是挺多的，可以拿來煉油炒菜。”
林竹一看，兩個大盆裡面全都是白花花的肥肉。
“這麼多也用不完，明天煉好油了分給村民們吧。”
這年頭油太金貴了。
跟金子一樣。
畢竟連糧食都吃不上，所以弄成大部分家裡都沒有油的。
能有點鹽巴就不錯了。
趙發財也是這麼想的：“我估計李大山肯定氣得今天晚上睡不著。”
這傢伙就是喜歡做表面功夫。
為了夜長夢多，當天晚上熊瞎子就在大鍋裡面燉上了。
趁著新鮮，直接冷水下鍋，各種去腥的調料都放進去，還有自制的醬料。
食堂的醬油都用完了。
這麼多大料，腥氣總算壓住了。
熊肉足足燉了兩個大鍋，滿滿當當，還有一部分沒下鍋。
實在是鍋不夠用了。
四個熊掌也還在，這是明天的重頭戲，紅燒熊掌都聽說過。
但是誰都沒吃過。
以前村裡打來的熊瞎子，村民們倒是吃過一次，只是熊掌早就被拿走了，普通村民根本看不到。
林竹看到剩下三十幾斤的熊肉沒地方下鍋。
忽然想到了羊肉串。
羊肉也是腥氣重，用重調料醃製，再一烤……
熊瞎子也可以。
說幹就幹，跟大廚師溝通了一下，大廚師也覺得可以行。
“剛好我這剩下不少調料呢，孜然胡椒都有，今天醃製一晚上，明天現烤。”
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