包子還熱乎著,不過吳辰懶得去提醒包子裡面還很燙,都是成年人,又不是自己老婆。
吃個包子還要被燙著,就跟走路不看路一樣,只能怪你自己。
於是,趙導和張製片同時張開血盆大口咬下,那滾燙的內餡瞬間就給了他們一個下馬威。
“嘶——哈!”
兩人幾乎是同時倒抽一口涼氣,立刻原地來了一首“華夏有斯哈”。
兩人都是梅乾菜牛肉包。
一股灼熱的蒸汽裹著梅乾菜和牛肉的油脂香氣,猛地撲上他們的面門,那力道竟使得兩人不約而同地往後仰了一下,像是被那股香氣結結實實地推了一把。
顧不上燙,兩人迫不及待地開始咀嚼。
一嚼之下,牛肉丁在牙齒間一顆一顆地崩開,每崩開一顆,就濺出一泡滾燙鮮美的肉汁。
梅乾菜已經徹底跟牛油融在了一起,鹹香裡裹著日曬的幹香,幹香裡又回出一絲不易察覺的甘甜。
嚼著嚼著,兩人都覺得嘴裡好像有什麼東西在拼命往舌根上鑽,那是包子餡裡濃縮到了極致的鮮味,鮮得不像話,鮮得霸道。
一個導演、一個製片,什麼山珍海味沒嘗過?什麼精緻的包子沒吃過?
可現在,吳辰的這個包子,鮮得他們覺得自己活了大半輩子,從來沒真正吃過一頓像樣的飯。
手在抖,是真的在抖。
兩人捏著包子的手指尖微微發顫,喉結上下滾動了好幾回,眼睛死死地盯著那個被咬掉一口的包子。裡面濃郁的油汁正在緩緩往外滲,混著烏黑油亮的梅乾菜碎,光是看著這個斷面,就讓人腦子一陣陣地發白。
用他們影視圈子的看法,這包子本身就可以拍一部美食題材的連續劇。
包子不是道具,而是無可爭議的主演!
必須用膠片拍,堆慢鏡頭特寫。每一層味道都是一幀,每嚼一下就是一格畫面,格格里頭全是纖毫畢現的細節。
光是麵皮受壓後那種柔韌的回彈,那個力道反饋的畫面,都能來回拍個好幾遍,展現出麵糰的生命力。
餡料就更不用說了,那是絕對的演技派。
總之,這包子藝術成分極高。
當然,能做出這包子的人,不是大師又是什麼呢?
導演和製片看向吳辰的眼神,也變了,多了尊敬和佩服。
其他劇組人員沒立即跟導演製片去搶,他們很有眼力見,但等兩位大佬拿到包子之後,剩下的人再也按捺不住了。他們瞬間把吳辰手中的保溫盒團團圍住,那架勢,彷彿豺狼圍住了羔羊、喪屍圍住了腐肉。
吳辰立馬縮手,毫不誇張地說,這要是爭搶起包子來,自己不及時放手的話,手指頭都可能被掰骨折。
包子肯定是不夠分的,為了所有人都能吃到“螃蟹”,有機靈鬼提議“一人咬一口,誰都不許貪!”
情急之下,誰都沒去細想,都答應下來。
結果,某個人一口咬了三分之二的包子,餡兒全吃進了嘴裡,只剩下月牙狀的包子皮。
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